崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行上級經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保(bao)持對(dui)廚房范(fan)圍的巡視,對(dui)下屬(shu)員工(gong)進(jin)行督導(dao),及(ji)時解(jie)決現場(chang)發生的問題,幫助下屬(shu)提高工(gong)作能力;
崗位要求
1、年齡四十五歲以內,身體健康、精力充沛;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、有健康證;
晉升機制
廚師學徒(tu)廚師廚師長總廚
工作地址
山(shan)東(dong)省東(dong)營(ying)市東(dong)營(ying)區織女河路1號
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HR信息
趙國艷
3日內活躍
聊天意愿(yuan)
較(jiao)慢
回復間(jian)隔
大于5分鐘
活躍時(shi)段 潛水
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山東(dong)省東(dong)營市東(dong)營區織女河路1號
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