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山東省東營市東營區
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| ?1-2年? | ?大專(zhuan)? |
?20歲-45歲? | ?招3~5人? | ?全職
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持對(dui)廚房范圍的(de)巡視(shi),對(dui)下屬員工進行督導,及時(shi)解決現場(chang)發(fa)生的(de)問(wen)題,幫助下屬提(ti)高工作能力;
崗位要求
1、年齡三十歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,二年以上星級酒店廚師長工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成(cheng)本(ben)控制管理(li)、食品營養(yang)學、廚房的(de)設(she)備知識擁有相當的(de)基礎
工作地址
山東(dong)省東(dong)營市東(dong)營區(qu)北一路(lu)730號F座
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HR信息
孫女士
3日內活躍
HR
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HRM
| 自投遞起2個工作日內答復
聊天意愿
較慢
回(hui)復(fu)間隔
大于(yu)5分鐘
活躍時(shi)段 潛(qian)水
酒店(dian)/旅游
私(si)營企業(ye)
201~500人(ren)
山東省(sheng)東營市東營區北一路730號F座
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