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山東省東營市東營區
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| ?1-2年? | ?大專? |
?20歲-45歲? | ?招3~5人(ren)? | ?全職
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持對廚房范圍的巡視,對下(xia)(xia)屬(shu)員工(gong)進行督導,及(ji)時(shi)解決現場發生的問題,幫助下(xia)(xia)屬(shu)提高(gao)工(gong)作能力;
崗位要求
1、年齡三十歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,二年以上星級酒店廚師長工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食品(pin)營養學(xue)、廚房的設(she)備知識(shi)擁有(you)相當的基礎
工作地址
山東(dong)省東(dong)營市東(dong)營區北一路(lu)730號F座
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HR信息
孫女士
3日內活躍
HR
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HRM
| 自投遞起2個工作日內答復
聊天意(yi)愿(yuan)
較慢(man)
回復間隔
大于5分鐘
活躍時段(duan) 潛水
酒店/旅游
私營企業
201~500人
山東省東營(ying)市(shi)東營(ying)區北一路730號F座
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