春(chun)日(ri)陽光正(zheng)好,嘬上一(yi)口茶(cha)飲(yin),牛奶的(de)(de)絲(si)滑,清茶(cha)的(de)(de)微澀,蹦(beng)蕩于舌尖(jian),真是(shi)極妙。新(xin)(xin)茶(cha)飲(yin)已成(cheng)為(wei)當代職(zhi)場(chang)人的(de)(de)續命神器,也(ye)是(shi)職(zhi)場(chang)社交中的(de)(de)“扛把子”。新(xin)(xin)茶(cha)飲(yin)為(wei)何讓職(zhi)場(chang)人如此著迷(mi)呢?齊魯人才(cai)發放了5千(qian)份《職(zhi)場(chang)人新(xin)(xin)茶(cha)飲(yin)消(xiao)費調查(cha)問卷》,就職(zhi)場(chang)人新(xin)(xin)茶(cha)飲(yin)消(xiao)費行(xing)為(wei)進行(xing)分析,了解職(zhi)場(chang)人的(de)(de)小心思。
注:文(wen)中所展示(shi)數(shu)據僅對(dui)齊魯人才的用戶(hu)樣(yang)本數(shu)據負責,時間截(jie)止(zhi)日(ri)(ri)期為2022年3月20日(ri)(ri)
職場軟福利優選下午茶,其中新茶飲脫穎而出
根據齊魯人才(cai)數據調查,大部分企(qi)業提供軟福(fu)利的時候(hou)都會(hui)優選(xuan)下午(wu)(wu)茶(cha)(cha)來當福(fu)利給員(yuan)工。在下午(wu)(wu)茶(cha)(cha)的配置(zhi)選(xuan)擇(ze)上(shang),78.95%的企(qi)業會(hui)選(xuan)擇(ze)新茶(cha)(cha)飲;緊(jin)跟其后的是餅干/零食,占比43.76%;23.56%的企(qi)業會(hui)選(xuan)擇(ze)水果以及(ji)16.56%的企(qi)業會(hui)選(xuan)擇(ze)甜點來當下午(wu)(wu)茶(cha)(cha)。
人的精(jing)力是(shi)有(you)限的,在下(xia)午(wu)(wu)三點的時候(hou),我們的身體(ti)會迎來一輪(lun)的困(kun)倦,這個(ge)時候(hou),大(da)部分的公司會安排員工停下(xia)來,來點下(xia)午(wu)(wu)茶(cha)。短(duan)短(duan)十(shi)五分鐘下(xia)午(wu)(wu)茶(cha)時間,卻能夠讓最后兩個(ge)小時的工作能夠成倍(bei)數(shu)的提高。在下(xia)午(wu)(wu)茶(cha)的選擇(ze)上,經濟(ji)實惠的新茶(cha)飲最得青睞,各種小料(liao)層層疊加滿足不同(tong)人需求,各品牌花式推新百喝不厭,拿到手中,隨著“啪”一聲戳開塑封(feng),“吸(xi)溜”一下(xia)舌頭得到充分的快(kuai)感(gan),獲得即時的滿足,短(duan)暫的放松后,又成為(wei)快(kuai)樂(le)的工具人。
超5成職場人對新茶飲上癮,每周必來一杯“快樂”續命
據齊魯(lu)人(ren)才調查顯示,2022年山東職(zhi)場人(ren)每(mei)周(zhou)(zhou)新(xin)茶飲(yin)消(xiao)(xiao)費(fei)頻率在2-3杯區間占(zhan)比最高,為43.73%,不(bu)喝奶茶的人(ren)群僅(jin)占(zhan)3.26%。山東職(zhi)場人(ren)每(mei)周(zhou)(zhou)新(xin)茶飲(yin)消(xiao)(xiao)費(fei)頻率1杯的占(zhan)比為39.44%,排名第(di)二位(wei);每(mei)周(zhou)(zhou)消(xiao)(xiao)費(fei)4杯的人(ren)群占(zhan)13.58%,排名第(di)三位(wei)。
昏(hun)昏(hun)欲睡的午(wu)后,職(zhi)場人(ren)(ren)靠(kao)什么治愈呢?都市(shi)麗(li)(li)人(ren)(ren)elise打(da)開(kai)“未來(lai)富婆高級(ji)養生會所”群聊(liao)發送關鍵詞“飲”,瞬間微信(xin)群里一呼百(bai)應(ying)。盼星(xing)星(xing)盼月(yue)亮,外(wai)賣小(xiao)哥將(jiang)奶茶安全送達,都市(shi)麗(li)(li)人(ren)(ren)們(men)成功“續命”。
在調查中,職(zhi)(zhi)場(chang)人(ren)柚白告訴我(wo)們(men)(men),“我(wo)畢生的(de)(de)(de)愿望(wang)就(jiu)是喝遍世界上(shang)所(suo)有(you)的(de)(de)(de)奶(nai)(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha),用(yong)一句話總結就(jiu)是‘我(wo)的(de)(de)(de)快樂(le)是奶(nai)(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)給的(de)(de)(de)!’”新式茶(cha)(cha)(cha)飲中的(de)(de)(de)果茶(cha)(cha)(cha)與奶(nai)(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)究(jiu)(jiu)竟有(you)何魔力讓職(zhi)(zhi)場(chang)人(ren)趨之若鶩呢(ni)?其實我(wo)們(men)(men)喜歡奶(nai)(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha),很大程度是因(yin)為里面(mian)的(de)(de)(de)糖(tang)。研究(jiu)(jiu)表明,人(ren)體(ti)攝入糖(tang)后,大腦里會(hui)立即(ji)分泌一種“快樂(le)激(ji)素”,即(ji)多(duo)巴胺。它會(hui)引發(fa)人(ren)體(ti)的(de)(de)(de)獎勵機制(zhi),讓我(wo)們(men)(men)感到愉悅。生活焦慮(lv),忙碌不息,為苦澀(se)的(de)(de)(de)生活加點(dian)甜,成了職(zhi)(zhi)場(chang)人(ren)買奶(nai)(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)最(zui)重要的(de)(de)(de)原因(yin)。
“z世代”職場人更青睞中高端茶飲品牌,“奶茶自由”實錘
如圖(tu)所示,2022年山(shan)東職場(chang)人新茶飲(yin)每杯均(jun)價按年齡(ling)段(duan)分析(xi)發(fa)現,80-90后(hou)均(jun)價在11-20元區間占(zhan)比最高,分別(bie)為37.80%、39.81%;95-00后(hou)均(jun)價在21-30元區間占(zhan)比最高,占(zhan)比為38.45%、42.51%,更青(qing)睞中高端(duan)茶飲(yin)品牌;總體來(lai)看,新茶飲(yin)均(jun)價40元+區間占(zhan)比最低(di),僅占(zhan)2%。
當(dang)下(xia)追逐新茶飲(yin)的(de)(de)(de)主力(li)人群是(shi)95后(hou)和(he)90后(hou),00后(hou)屬(shu)于預備軍實力(li)也不容小(xiao)覷。奶(nai)茶自(zi)由(you)被劃為(wei)“最廉價的(de)(de)(de)自(zi)由(you)”,在調查中,95后(hou)青漂職場人圓圓說(shuo)“算下(xia)來,每(mei)個(ge)月我(wo)的(de)(de)(de)奶(nai)茶費都超過(guo)(guo)我(wo)的(de)(de)(de)飯錢(qian)了。每(mei)當(dang)我(wo)在工作(zuo)中有煩心(xin)事,心(xin)情不好(hao)的(de)(de)(de)時候,拿起電腦邊(bian)的(de)(de)(de)奶(nai)茶,猛吸一口,絲滑(hua)香醇(chun)的(de)(de)(de)液體入口,滑(hua)過(guo)(guo)喉嚨到(dao)胃里,瞬(shun)間(jian)煩悶+無(wu)奈消散開,30元的(de)(de)(de)奶(nai)茶給予的(de)(de)(de)壓力(li)釋放是(shi)超出價格本身的(de)(de)(de)。”
在獨(du)居(ju)時代下,單(dan)身經(jing)濟站在風口,“空巢青年(nian)”注(zhu)重生活質量,崇尚高消費(fei)生活,秉著“一人吃飽全家不(bu)餓”的心(xin)態,消費(fei)呈(cheng)現(xian)輕(qing)奢化(hua)。他們早已學會了從單(dan)調的生活里找到“精神補(bu)給”—新(xin)茶飲(yin);也可通過(guo)奶茶社交認(ren)識(shi)新(xin)的朋友,融入新(xin)的圈子。有業內資深人士(shi)表示,新(xin)式茶飲(yin)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)的日(ri)子并不(bu)好過(guo),線下業績頗受影響。茶飲(yin)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)也在不(bu)斷洗牌(pai)(pai),高端品(pin)(pin)牌(pai)(pai)向下“兼容(rong)”,“喜茶”與“奈(nai)雪的茶”兩大(da)巨頭(tou)迎來降(jiang)價(jia),以品(pin)(pin)牌(pai)(pai)優勢(shi)擠占中低層的消費(fei)市場,從此20元+新(xin)茶飲(yin)越來越大(da)眾化(hua)。
抗糖主旋律,不足2成職場人堅守正常糖
根據(ju)齊魯人才對2022年山東(dong)職場人新茶飲(yin)的甜度喜(xi)好調查發現,超(chao)8成職場人會酌情減少(shao)糖類攝入。其中,選擇五分糖的人群(qun)最多,占比32.25%;僅有14.12%的職場人選擇正常糖。
當“抗(kang)(kang)糖(tang)=抗(kang)(kang)衰老”這波(bo)龍卷風席(xi)卷,曾經(jing)嗜(shi)糖(tang)如(ru)命(ming)的(de)(de)年輕人們,開始爭先(xian)恐后地加入到戒糖(tang)中。一邊是可(ke)以甜到心坎的(de)(de)新(xin)茶(cha)(cha)飲,一邊是健(jian)康(kang)主(zhu)旋律,職場(chang)人們陷入兩難(nan)境界,最(zui)(zui)終采取奶(nai)(nai)茶(cha)(cha)不能不喝,糖(tang)可(ke)以少放(fang)點,快樂(le)必須在(zai)。相繼,某幾家網紅奶(nai)(nai)茶(cha)(cha)店正式推出(chu)“0卡糖(tang)”,消費者可(ke)在(zai)該店的(de)(de)茶(cha)(cha)小程序下單時按需求自行選擇(ze)蔗糖(tang)換成0卡糖(tang)。當你拿到手的(de)(de)是一杯“三分糖(tang)、去冰(bing)、輕芝士奶(nai)(nai)蓋(gai)”的(de)(de)芝士水果(guo)奶(nai)(nai)蓋(gai)茶(cha)(cha),并且能夠(gou)按奶(nai)(nai)蓋(gai):水果(guo)茶(cha)(cha)=1:3的(de)(de)比例喝完,那么恭(gong)喜你成為一名健(jian)康(kang)又(you)專業的(de)(de)新(xin)茶(cha)(cha)飲愛(ai)好者。“在(zai)我們新(xin)茶(cha)(cha)飲圈(quan)這叫做(zuo)一波(bo)三折”—形容(rong)當代人對奶(nai)(nai)茶(cha)(cha)的(de)(de)標準是波(bo)霸珍珠奶(nai)(nai)茶(cha)(cha)不能少,最(zui)(zui)多(duo)只(zhi)要三分糖(tang)。畢竟茶(cha)(cha)是健(jian)康(kang)的(de)(de),奶(nai)(nai)也是健(jian)康(kang)的(de)(de),那么同理奶(nai)(nai)茶(cha)(cha)也是健(jian)康(kang)的(de)(de)。
超8成職場人贊同奶茶社交,獨樂不如眾樂
如(ru)(ru)圖所示,2022年(nian)山東職(zhi)(zhi)場(chang)(chang)人(ren)(ren)如(ru)(ru)何看(kan)待奶(nai)茶社(she)交進行問卷,81.56%的(de)職(zhi)(zhi)場(chang)(chang)人(ren)(ren)贊同(tong)(tong)奶(nai)茶社(she)交;18.44%的(de)職(zhi)(zhi)場(chang)(chang)人(ren)(ren)反(fan)對奶(nai)茶社(she)交。其中,贊同(tong)(tong)奶(nai)茶社(she)交的(de)職(zhi)(zhi)場(chang)(chang)人(ren)(ren)中,45.12%認(ren)(ren)為(wei)新(xin)(xin)茶飲(yin)(yin)是新(xin)(xin)圈子敲門磚;34.87%認(ren)(ren)為(wei)新(xin)(xin)茶飲(yin)(yin)是同(tong)(tong)事間感(gan)情催化劑;20.01%認(ren)(ren)為(wei)是節(jie)省外賣(mai)費(fei)神(shen)器。相反(fan),有些(xie)職(zhi)(zhi)場(chang)(chang)人(ren)(ren)“被迫(po)營業”,51.25%的(de)職(zhi)(zhi)場(chang)(chang)人(ren)(ren)認(ren)(ren)為(wei)新(xin)(xin)茶飲(yin)(yin)會讓健康亮紅燈(deng);27.08%的(de)職(zhi)(zhi)場(chang)(chang)人(ren)(ren)感(gan)受到(dao)經濟壓力;21.67%的(de)職(zhi)(zhi)場(chang)(chang)人(ren)(ren)拒絕無(wu)效社(she)交。
在職(zhi)場(chang)(chang)人(ren)(ren)眼(yan)里(li),新(xin)(xin)人(ren)(ren)打入職(zhi)場(chang)(chang)內部小圈(quan)層又或是(shi)(shi)建立合拍的(de)(de)同(tong)事(shi)情(qing)誼,顏值高、口感好、料夠(gou)多且價格可(ke)控的(de)(de)新(xin)(xin)茶飲(yin)(yin)是(shi)(shi)大(da)多職(zhi)場(chang)(chang)人(ren)(ren)都認(ren)的(de)(de)職(zhi)場(chang)(chang)社(she)交“硬通貨”,可(ke)謂(wei)是(shi)(shi)用最(zui)少的(de)(de)成本撬動最(zui)大(da)的(de)(de)幸(xing)福。“入職(zhi)后(hou),為了(le)(le)快(kuai)(kuai)速(su)融入新(xin)(xin)職(zhi)場(chang)(chang),我(wo)(wo)買了(le)(le)奶茶分給(gei)了(le)(le)部門同(tong)事(shi),我(wo)(wo)們關(guan)系(xi)快(kuai)(kuai)速(su)破(po)冰(bing),因(yin)為‘確認(ren)過眼(yan)神,是(shi)(shi)要(yao)一起喝奶茶的(de)(de)人(ren)(ren)’。”節后(hou)跳槽的(de)(de)冉(ran)(ran)冉(ran)(ran)說(shuo),“我(wo)(wo)覺得奶茶社(she)交相(xiang)比酒局好得多,更加放松(song)。”同(tong)時(shi),剛大(da)學畢業的(de)(de)王慧(hui)職(zhi)場(chang)(chang)小白(bai)向我(wo)(wo)們表示,“入職(zhi)后(hou),我(wo)(wo)們主(zhu)管私下和我(wo)(wo)說(shuo)讓(rang)我(wo)(wo)請大(da)家喝茶,大(da)概一算400元,對我(wo)(wo)來說(shuo)經濟壓力(li)很大(da),最(zui)終我(wo)(wo)換成水果分享(xiang)給(gei)同(tong)事(shi)。”熟悉的(de)(de)人(ren)(ren)借新(xin)(xin)茶飲(yin)(yin)之(zhi)名(ming)讓(rang)變得關(guan)系(xi)更好,也(ye)是(shi)(shi)快(kuai)(kuai)速(su)拉近陌生人(ren)(ren)之(zhi)間(jian)距離的(de)(de)社(she)交媒介,奶茶社(she)交也(ye)需(xu)在自己(ji)的(de)(de)能力(li)范圍之(zhi)內進行,不(bu)能盲目跟從,畢竟新(xin)(xin)茶飲(yin)(yin)是(shi)(shi)為了(le)(le)舒(shu)緩壓力(li)迎接快(kuai)(kuai)樂的(de)(de)。
新茶飲(yin)已經變(bian)成(cheng)了一(yi)(yi)個社交媒介,雙方也是在一(yi)(yi)種平等、輕(qing)松、沒有壓(ya)迫感的(de)(de)情境(jing)下進行(xing)溝通(tong),就比如(ru)有時(shi)一(yi)(yi)個新茶飲(yin)拼(pin)團群(qun)的(de)(de)活躍(yue)度要遠(yuan)高于任何一(yi)(yi)個工(gong)作群(qun),相比于一(yi)(yi)人(ren)獨享,他(ta)們更(geng)喜歡聚眾群(qun)吸(xi)。不(bu)過,即時(shi)快樂(le)很爽,但健康也很重要,一(yi)(yi)杯奶茶的(de)(de)熱(re)量大約為350-500千卡,如(ru)果(guo)不(bu)想發胖,就要想辦法把喝進去的(de)(de)熱(re)量通(tong)過運動消耗(hao)掉(diao),需(xu)要步行(xing)兩個小時(shi),騎車一(yi)(yi)個半小時(shi),跑步一(yi)(yi)小時(shi)……齊魯人(ren)才網也將(jiang)持續關注山東職場動向,為您提供(gong)最前沿(yan)最專業(ye)的(de)(de)職場信(xin)息。
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