春日陽光正好(hao),嘬上(shang)一口茶(cha)(cha)飲,牛奶的(de)絲滑,清茶(cha)(cha)的(de)微澀,蹦蕩于舌(she)尖,真是(shi)極妙。新(xin)茶(cha)(cha)飲已成(cheng)為當代職(zhi)場(chang)(chang)人(ren)(ren)的(de)續(xu)命神器,也是(shi)職(zhi)場(chang)(chang)社交中的(de)“扛把(ba)子”。新(xin)茶(cha)(cha)飲為何讓職(zhi)場(chang)(chang)人(ren)(ren)如此(ci)著迷呢?齊魯人(ren)(ren)才發放了(le)5千份《職(zhi)場(chang)(chang)人(ren)(ren)新(xin)茶(cha)(cha)飲消(xiao)費調查問卷(juan)》,就職(zhi)場(chang)(chang)人(ren)(ren)新(xin)茶(cha)(cha)飲消(xiao)費行(xing)為進(jin)行(xing)分析,了(le)解(jie)職(zhi)場(chang)(chang)人(ren)(ren)的(de)小心(xin)思。
注:文中所展(zhan)示數據僅對齊魯人(ren)才(cai)的用戶樣(yang)本數據負責,時間截止日期為2022年3月20日
職場軟福利優選下午茶,其中新茶飲脫穎而出
根據齊(qi)魯(lu)人才數據調查,大(da)部分(fen)企業(ye)提供軟福(fu)利(li)的(de)(de)時候都會(hui)(hui)優選(xuan)下(xia)午茶(cha)來當(dang)福(fu)利(li)給員工(gong)。在下(xia)午茶(cha)的(de)(de)配置選(xuan)擇(ze)(ze)(ze)上,78.95%的(de)(de)企業(ye)會(hui)(hui)選(xuan)擇(ze)(ze)(ze)新茶(cha)飲;緊跟其(qi)后的(de)(de)是(shi)餅干/零食,占比43.76%;23.56%的(de)(de)企業(ye)會(hui)(hui)選(xuan)擇(ze)(ze)(ze)水果以及16.56%的(de)(de)企業(ye)會(hui)(hui)選(xuan)擇(ze)(ze)(ze)甜點來當(dang)下(xia)午茶(cha)。
人(ren)的(de)(de)(de)精力(li)是有(you)限的(de)(de)(de),在(zai)下午(wu)三點的(de)(de)(de)時(shi)(shi)(shi)候,我們的(de)(de)(de)身體會迎(ying)來一(yi)輪的(de)(de)(de)困(kun)倦,這個時(shi)(shi)(shi)候,大(da)部分的(de)(de)(de)公(gong)司(si)會安排員工停下來,來點下午(wu)茶(cha)(cha)。短(duan)短(duan)十五分鐘(zhong)下午(wu)茶(cha)(cha)時(shi)(shi)(shi)間,卻能夠(gou)讓(rang)最后兩個小時(shi)(shi)(shi)的(de)(de)(de)工作能夠(gou)成(cheng)倍數的(de)(de)(de)提高。在(zai)下午(wu)茶(cha)(cha)的(de)(de)(de)選擇(ze)上(shang),經(jing)濟(ji)實惠的(de)(de)(de)新(xin)茶(cha)(cha)飲最得(de)青睞,各(ge)種小料(liao)層層疊加滿足不(bu)同人(ren)需求,各(ge)品牌花式推新(xin)百喝不(bu)厭,拿到手中,隨(sui)著“啪”一(yi)聲(sheng)戳開塑封(feng),“吸溜”一(yi)下舌頭得(de)到充分的(de)(de)(de)快(kuai)感,獲得(de)即時(shi)(shi)(shi)的(de)(de)(de)滿足,短(duan)暫的(de)(de)(de)放(fang)松(song)后,又(you)成(cheng)為(wei)快(kuai)樂的(de)(de)(de)工具(ju)人(ren)。
超5成職場人對新茶飲上癮,每周必來一杯“快樂”續命
據齊魯人才調(diao)查顯(xian)示,2022年山(shan)東職(zhi)場人每周(zhou)新茶(cha)飲(yin)消費頻率(lv)在2-3杯區間占(zhan)比最高(gao),為(wei)43.73%,不(bu)喝(he)奶茶(cha)的(de)人群僅占(zhan)3.26%。山(shan)東職(zhi)場人每周(zhou)新茶(cha)飲(yin)消費頻率(lv)1杯的(de)占(zhan)比為(wei)39.44%,排(pai)名第二位;每周(zhou)消費4杯的(de)人群占(zhan)13.58%,排(pai)名第三位。
昏昏欲睡的午后,職場人靠什么治愈呢(ni)?都(dou)(dou)市麗人elise打(da)開“未(wei)來富婆高級養生會所”群聊(liao)發送關鍵(jian)詞“飲”,瞬間(jian)微信群里一呼百應。盼(pan)星(xing)星(xing)盼(pan)月亮,外賣小(xiao)哥將奶茶安(an)全送達(da),都(dou)(dou)市麗人們(men)成功“續命”。
在調(diao)查中(zhong),職(zhi)(zhi)場(chang)人(ren)柚白(bai)告(gao)訴我們,“我畢生的愿(yuan)望(wang)就(jiu)是喝遍(bian)世(shi)界(jie)上所有的奶(nai)茶(cha),用一句話(hua)總(zong)結(jie)就(jiu)是‘我的快(kuai)樂(le)是奶(nai)茶(cha)給的!’”新式(shi)茶(cha)飲中(zhong)的果(guo)茶(cha)與(yu)奶(nai)茶(cha)究竟有何魔力讓職(zhi)(zhi)場(chang)人(ren)趨之若(ruo)鶩呢?其(qi)實我們喜歡奶(nai)茶(cha),很大程度是因為里面(mian)的糖。研究表(biao)明,人(ren)體(ti)(ti)攝入糖后,大腦里會(hui)立(li)即分泌一種(zhong)“快(kuai)樂(le)激(ji)素(su)”,即多巴(ba)胺。它會(hui)引發人(ren)體(ti)(ti)的獎勵(li)機制,讓我們感到愉悅。生活焦(jiao)慮,忙碌(liu)不息,為苦(ku)澀的生活加(jia)點甜,成了職(zhi)(zhi)場(chang)人(ren)買奶(nai)茶(cha)最重要的原因。
“z世代”職場人更青睞中高端茶飲品牌,“奶茶自由”實錘
如圖(tu)所示(shi),2022年山東職場人新(xin)茶(cha)飲每杯均(jun)價(jia)按年齡段分(fen)析發現,80-90后均(jun)價(jia)在(zai)11-20元區(qu)(qu)間(jian)占比(bi)最(zui)(zui)高,分(fen)別為37.80%、39.81%;95-00后均(jun)價(jia)在(zai)21-30元區(qu)(qu)間(jian)占比(bi)最(zui)(zui)高,占比(bi)為38.45%、42.51%,更青睞中高端茶(cha)飲品(pin)牌;總體來看,新(xin)茶(cha)飲均(jun)價(jia)40元+區(qu)(qu)間(jian)占比(bi)最(zui)(zui)低,僅占2%。
當(dang)下(xia)追逐(zhu)新(xin)茶飲的(de)(de)主(zhu)力(li)人群是95后(hou)和(he)90后(hou),00后(hou)屬于(yu)預備軍實力(li)也不(bu)容小覷。奶茶自由被劃為“最(zui)廉價的(de)(de)自由”,在(zai)調查中,95后(hou)青漂職(zhi)場人圓(yuan)圓(yuan)說“算下(xia)來,每個月我(wo)的(de)(de)奶茶費都超(chao)過(guo)我(wo)的(de)(de)飯錢(qian)了。每當(dang)我(wo)在(zai)工(gong)作中有煩(fan)心事,心情不(bu)好的(de)(de)時候,拿(na)起電腦邊(bian)的(de)(de)奶茶,猛吸一口,絲滑香醇的(de)(de)液(ye)體入口,滑過(guo)喉嚨到胃(wei)里,瞬(shun)間煩(fan)悶+無奈消散開,30元的(de)(de)奶茶給(gei)予的(de)(de)壓力(li)釋放是超(chao)出(chu)價格本身的(de)(de)。”
在獨居(ju)時代下(xia)(xia),單身經濟(ji)站在風口,“空巢青年”注重(zhong)生(sheng)活(huo)質量(liang),崇尚高消費生(sheng)活(huo),秉(bing)著(zhu)“一人(ren)(ren)吃飽全家不餓”的心態,消費呈現輕奢化(hua)。他們(men)早(zao)已學會了從單調的生(sheng)活(huo)里找到“精神補給”—新(xin)(xin)茶(cha)(cha)(cha)飲(yin);也可(ke)通過奶茶(cha)(cha)(cha)社(she)交認識新(xin)(xin)的朋(peng)友,融入(ru)新(xin)(xin)的圈(quan)子(zi)。有業(ye)內資深人(ren)(ren)士表示,新(xin)(xin)式茶(cha)(cha)(cha)飲(yin)品牌(pai)的日子(zi)并不好過,線下(xia)(xia)業(ye)績(ji)頗受影響。茶(cha)(cha)(cha)飲(yin)品牌(pai)也在不斷洗牌(pai),高端品牌(pai)向下(xia)(xia)“兼容”,“喜茶(cha)(cha)(cha)”與“奈雪的茶(cha)(cha)(cha)”兩大巨頭迎來降價,以品牌(pai)優勢擠占(zhan)中低層的消費市場(chang),從此20元+新(xin)(xin)茶(cha)(cha)(cha)飲(yin)越(yue)來越(yue)大眾化(hua)。
抗糖主旋律,不足2成職場人堅守正常糖
根據齊魯人(ren)才對(dui)2022年山東職(zhi)場(chang)人(ren)新茶飲的(de)(de)甜度喜好調查發(fa)現,超8成職(zhi)場(chang)人(ren)會酌情減少糖類攝入。其中,選擇五分糖的(de)(de)人(ren)群最(zui)多,占比32.25%;僅有14.12%的(de)(de)職(zhi)場(chang)人(ren)選擇正(zheng)常糖。
當“抗糖(tang)=抗衰(shuai)老”這波(bo)龍卷(juan)風席卷(juan),曾經(jing)嗜(shi)糖(tang)如命的(de)(de)(de)(de)年輕人(ren)們(men),開始(shi)爭先恐后(hou)地加入到(dao)戒糖(tang)中。一(yi)邊是(shi)(shi)可(ke)以(yi)甜到(dao)心坎的(de)(de)(de)(de)新(xin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)飲,一(yi)邊是(shi)(shi)健康(kang)主旋律,職場(chang)人(ren)們(men)陷(xian)入兩難境界,最(zui)終采取奶(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)不(bu)能(neng)(neng)(neng)不(bu)喝(he),糖(tang)可(ke)以(yi)少放點,快樂必須在。相繼(ji),某幾家網紅奶(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)店正式推出“0卡(ka)糖(tang)”,消(xiao)費者可(ke)在該店的(de)(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)小(xiao)程(cheng)序下(xia)單時按需求自行(xing)選擇蔗糖(tang)換成(cheng)0卡(ka)糖(tang)。當你拿到(dao)手的(de)(de)(de)(de)是(shi)(shi)一(yi)杯“三分糖(tang)、去冰、輕芝士奶(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)蓋(gai)”的(de)(de)(de)(de)芝士水果(guo)(guo)奶(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)蓋(gai)茶(cha)(cha)(cha)(cha),并(bing)且能(neng)(neng)(neng)夠按奶(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)蓋(gai):水果(guo)(guo)茶(cha)(cha)(cha)(cha)=1:3的(de)(de)(de)(de)比例喝(he)完,那(nei)么恭喜(xi)你成(cheng)為一(yi)名健康(kang)又專業的(de)(de)(de)(de)新(xin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)飲愛好者。“在我們(men)新(xin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)飲圈(quan)這叫做一(yi)波(bo)三折”—形容當代人(ren)對奶(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)(de)標準(zhun)是(shi)(shi)波(bo)霸(ba)珍(zhen)珠奶(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)不(bu)能(neng)(neng)(neng)少,最(zui)多只要三分糖(tang)。畢竟(jing)茶(cha)(cha)(cha)(cha)是(shi)(shi)健康(kang)的(de)(de)(de)(de),奶(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)也(ye)是(shi)(shi)健康(kang)的(de)(de)(de)(de),那(nei)么同理奶(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)也(ye)是(shi)(shi)健康(kang)的(de)(de)(de)(de)。
超8成職場人贊同奶茶社交,獨樂不如眾樂
如(ru)圖所示,2022年山東職(zhi)(zhi)場(chang)人(ren)如(ru)何看(kan)待奶(nai)茶(cha)(cha)社交(jiao)進(jin)行問(wen)卷,81.56%的(de)職(zhi)(zhi)場(chang)人(ren)贊(zan)同(tong)奶(nai)茶(cha)(cha)社交(jiao);18.44%的(de)職(zhi)(zhi)場(chang)人(ren)反(fan)對(dui)奶(nai)茶(cha)(cha)社交(jiao)。其中,贊(zan)同(tong)奶(nai)茶(cha)(cha)社交(jiao)的(de)職(zhi)(zhi)場(chang)人(ren)中,45.12%認為(wei)新茶(cha)(cha)飲是新圈子敲(qiao)門磚;34.87%認為(wei)新茶(cha)(cha)飲是同(tong)事間感情催化劑;20.01%認為(wei)是節省外(wai)賣費神器。相反(fan),有些職(zhi)(zhi)場(chang)人(ren)“被迫(po)營(ying)業”,51.25%的(de)職(zhi)(zhi)場(chang)人(ren)認為(wei)新茶(cha)(cha)飲會讓健康亮紅燈;27.08%的(de)職(zhi)(zhi)場(chang)人(ren)感受到經濟壓力;21.67%的(de)職(zhi)(zhi)場(chang)人(ren)拒絕無效社交(jiao)。
在職(zhi)(zhi)場(chang)人(ren)(ren)(ren)眼(yan)里,新人(ren)(ren)(ren)打入(ru)職(zhi)(zhi)場(chang)內(nei)(nei)部(bu)小圈層又(you)或是建立(li)合拍的同(tong)事情誼,顏值(zhi)高、口(kou)感好、料夠多(duo)且價格(ge)可控的新茶(cha)飲是大多(duo)職(zhi)(zhi)場(chang)人(ren)(ren)(ren)都認的職(zhi)(zhi)場(chang)社交(jiao)“硬(ying)通貨”,可謂是用最少的成本撬動最大的幸福。“入(ru)職(zhi)(zhi)后,為(wei)(wei)了(le)(le)快速融入(ru)新職(zhi)(zhi)場(chang),我(wo)(wo)買了(le)(le)奶(nai)茶(cha)分(fen)給(gei)了(le)(le)部(bu)門同(tong)事,我(wo)(wo)們關(guan)系快速破冰,因為(wei)(wei)‘確認過眼(yan)神,是要(yao)一起喝奶(nai)茶(cha)的人(ren)(ren)(ren)’。”節后跳槽的冉(ran)冉(ran)說(shuo)(shuo),“我(wo)(wo)覺(jue)得(de)奶(nai)茶(cha)社交(jiao)相比(bi)酒局好得(de)多(duo),更(geng)加放(fang)松。”同(tong)時,剛大學畢業的王慧職(zhi)(zhi)場(chang)小白向我(wo)(wo)們表示,“入(ru)職(zhi)(zhi)后,我(wo)(wo)們主管私下和我(wo)(wo)說(shuo)(shuo)讓我(wo)(wo)請(qing)大家(jia)喝茶(cha),大概一算400元,對(dui)我(wo)(wo)來說(shuo)(shuo)經濟壓(ya)力(li)很大,最終我(wo)(wo)換成水果分(fen)享給(gei)同(tong)事。”熟(shu)悉(xi)的人(ren)(ren)(ren)借新茶(cha)飲之(zhi)名讓變得(de)關(guan)系更(geng)好,也是快速拉近陌生人(ren)(ren)(ren)之(zhi)間(jian)距離的社交(jiao)媒介,奶(nai)茶(cha)社交(jiao)也需在自己的能(neng)力(li)范圍之(zhi)內(nei)(nei)進行,不(bu)能(neng)盲(mang)目跟從,畢竟(jing)新茶(cha)飲是為(wei)(wei)了(le)(le)舒(shu)緩壓(ya)力(li)迎(ying)接(jie)快樂的。
新茶(cha)飲已經變成了一(yi)(yi)(yi)個(ge)(ge)(ge)社交(jiao)媒介,雙(shuang)方(fang)也是在一(yi)(yi)(yi)種(zhong)平等、輕松、沒(mei)有(you)壓迫(po)感(gan)的(de)情境下進行溝(gou)通,就(jiu)比如(ru)有(you)時(shi)一(yi)(yi)(yi)個(ge)(ge)(ge)新茶(cha)飲拼(pin)團群的(de)活躍度(du)要(yao)遠高于任何一(yi)(yi)(yi)個(ge)(ge)(ge)工作群,相比于一(yi)(yi)(yi)人獨享,他(ta)們更喜歡(huan)聚眾群吸。不過,即時(shi)快(kuai)樂很爽(shuang),但健康也很重要(yao),一(yi)(yi)(yi)杯奶茶(cha)的(de)熱量大約為350-500千卡,如(ru)果(guo)不想(xiang)發(fa)胖,就(jiu)要(yao)想(xiang)辦(ban)法把喝進去的(de)熱量通過運動(dong)消耗掉(diao),需(xu)要(yao)步(bu)行兩個(ge)(ge)(ge)小(xiao)時(shi),騎車一(yi)(yi)(yi)個(ge)(ge)(ge)半小(xiao)時(shi),跑步(bu)一(yi)(yi)(yi)小(xiao)時(shi)……齊魯人才網(wang)也將持續(xu)關(guan)注山東(dong)職場動(dong)向(xiang),為您提供最前沿最專業(ye)的(de)職場信息。
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