問(wen) 我的工作離不(bu)開電腦(nao)(nao)，眼睛也就(jiu)少不(bu)了受傷害，那作為電腦(nao)(nao)族多吃(chi)什么蔬菜可以護眼呢？

答 電腦(nao)族(zu)多(duo)吃以(yi)下五種蔬菜(cai)可(ke)以(yi)護眼(yan)： 1、胡(hu)蘿(luo)卜。富(fu)(fu)含蔗糖(tang)、葡萄(tao)糖(tang)、淀(dian)粉等(deng)(deng)，其中(zhong)以(yi)維(wei)(wei)生素(su)(su)(su)A的(de)含量(liang)最多(duo)，其作(zuo)(zuo)用和魚肝油(you)相似，還含有(you)(you)豐富(fu)(fu)的(de)胡(hu)蘿(luo)卜素(su)(su)(su)，可(ke)維(wei)(wei)護眼(yan)睛和皮膚(fu)的(de)健(jian)康。 2、菠(bo)菜(cai)。菠(bo)菜(cai)是葉(xie)黃素(su)(su)(su)的(de)最佳來源之一，而葉(xie)黃素(su)(su)(su)對于預(yu)防(fang)眼(yan)睛衰老導致的(de)“視網膜黃斑(ban)變性”十(shi)分(fen)有(you)(you)效(xiao)。 3、西紅(hong)柿。含有(you)(you)豐富(fu)(fu)的(de)維(wei)(wei)生素(su)(su)(su)、礦物質(zhi)、碳水化合(he)物、有(you)(you)機(ji)酸(suan)及少量(liang)的(de)蛋(dan)白質(zhi)。因帶酸(suan)性，所以(yi)有(you)(you)保護維(wei)(wei)生素(su)(su)(su)C的(de)作(zuo)(zuo)用，烹煮(zhu)過程中(zhong)不易(yi)破(po)壞。 4、韭菜(cai)。富(fu)(fu)含維(wei)(wei)生素(su)(su)(su)A原、維(wei)(wei)生素(su)(su)(su)C，還含有(you)(you)蛋(dan)白質(zhi)、脂肪(fang)、鈣、磷、鐵(tie)、纖(xian)(xian)維(wei)(wei)素(su)(su)(su)以(yi)及揮(hui)發油(you)等(deng)(deng)。5、青(qing)椒。含有(you)(you)豐富(fu)(fu)的(de)維(wei)(wei)生素(su)(su)(su)，糖(tang)類、纖(xian)(xian)維(wei)(wei)質(zhi)、鈣、磷、鐵(tie)等(deng)(deng)營養素(su)(su)(su)，是蔬菜(cai)中(zhong)維(wei)(wei)生素(su)(su)(su)C含量(liang)最高的(de)。