白領午餐吃什么健康?

[職場(chang)健康(kang)] ???解決者:熱心網友

問(wen) 因為離家(jia)遠,中午要在班上吃飯,想(xiang)咨詢一(yi)下,白領午餐(can)吃什么健康(kang)?

帶3個(ge)盒子,一(yi)(yi)個(ge)裝主(zhu)食(shi)(shi),最好粗細搭配,比(bi)如(ru)半份米飯(fan)加(jia)一(yi)(yi)塊蒸(zheng)紅(hong)薯,一(yi)(yi)個(ge)裝需(xu)要(yao)(yao)加(jia)熱(re)的菜肴,葷素比(bi)例1:2,蔬(shu)菜盡量多裝,一(yi)(yi)個(ge)裝水(shui)果(guo)或涼菜。蔬(shu)菜頭天晚(wan)上做(zuo)好之(zhi)后立刻(ke)分裝,冷卻后直(zhi)接放入(ru)冰箱保(bao)存,不要(yao)(yao)裝剩菜。 宜選擇(ze)適合再次(ci)加(jia)熱(re)的品種,如(ru)番茄、茄子、豆角、冬(dong)瓜(gua)、南瓜(gua)、菜花、洋蔥(cong)、胡蘿卜等(deng)。如(ru)果(guo)嫌綠(lv)葉菜加(jia)熱(re)后變色,口感不理想,可以等(deng)到晚(wan)上再吃。葷食(shi)(shi)宜選擇(ze)少油品種。如(ru)果(guo)菜里(li)有油,要(yao)(yao)控去油再裝盒。