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一場席卷而來的(de)(de)疫(yi)情，幾(ji)乎在一夜間(jian)“冰封”了(le)整個酒店/旅(lv)游(you)(you)(you)業(ye)(ye)(ye)行業(ye)(ye)(ye)。根據(ju)世界旅(lv)游(you)(you)(you)業(ye)(ye)(ye)理事會的(de)(de)最(zui)新報告預測，受(shou)疫(yi)情影(ying)響(xiang)，2020年旅(lv)游(you)(you)(you)業(ye)(ye)(ye)產(chan)值預計將損(sun)(sun)失2.1萬億美(mei)(mei)元，亞太地區(qu)受(shou)到的(de)(de)影(ying)響(xiang)最(zui)為嚴重(zhong)，失業(ye)(ye)(ye)人數(shu)預計達到4900萬，地區(qu)GDP損(sun)(sun)失近8000億美(mei)(mei)元。隨(sui)著近期國內(nei)防(fang)控疫(yi)情形(xing)勢的(de)(de)變化(hua)，中(zhong)(zhong)國旅(lv)游(you)(you)(you)行業(ye)(ye)(ye)正從疫(yi)情初期的(de)(de)極度悲觀中(zhong)(zhong)慢慢走出(chu)來，但依然處境艱難，客流(liu)量嚴重(zhong)萎(wei)縮，現金流(liu)吃緊，倒逼酒店和旅(lv)游(you)(you)(you)企業(ye)(ye)(ye)以各種方式(shi)尋求復蘇。   

“失去的(de)(de)春天(tian)”如何補回?山東酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)和旅游(you)企業在(zai)“蟄伏(fu)期”沒(mei)有(you)(you)消沉，而是積極尋找新(xin)出路。根(gen)據齊魯人才網調查顯示（時間(jian)截止(zhi)到5月13日），面對線(xian)下旅游(you)市場的(de)(de)艱難，有(you)(you)近5成(cheng)企業開始嘗試“旅游(you)+直播”的(de)(de)方式，“云”游(you)模式成(cheng)為(wei)豐富線(xian)上旅游(you)產品創新(xin)供(gong)給，是線(xian)下景(jing)區預熱(re)推(tui)廣的(de)(de)有(you)(you)效(xiao)手段；有(you)(you)25.14%的(de)(de)企業開始利(li)用(yong)(yong)“蟄伏(fu)期”修煉內功，提升員(yuan)工(gong)專業知(zhi)識，疫情發生以(yi)來，許多(duo)(duo)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)、旅游(you)企業作出了延(yan)期復工(gong)的(de)(de)決定(ding)，在(zai)這樣的(de)(de)時期，大部(bu)分的(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)經營者(zhe)達成(cheng)了一(yi)個共識，就(jiu)是利(li)用(yong)(yong)這個空(kong)閑的(de)(de)時間(jian)，修煉內功，提升員(yuan)工(gong)專業知(zhi)識；另外還有(you)(you)很多(duo)(duo)旅行社(she)通過(guo)賣(mai)(mai)(mai)貨(huo)等(deng)副業增加(jia)收(shou)入(ru)，賣(mai)(mai)(mai)酒(jiu)(jiu)(jiu)精(jing)(jing)、賣(mai)(mai)(mai)口罩、賣(mai)(mai)(mai)洗手液、賣(mai)(mai)(mai)護(hu)膚品、賣(mai)(mai)(mai)農產品等(deng)等(deng)，有(you)(you)的(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)全員(yuan)變成(cheng)了帶貨(huo)推(tui)手，從賣(mai)(mai)(mai)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)改為(wei)賣(mai)(mai)(mai)酒(jiu)(jiu)(jiu)精(jing)(jing)。日照一(yi)家民宿主吳先(xian)生告訴我們：“我現在(zai)就(jiu)深耕直播，沒(mei)有(you)(you)訂單就(jiu)先(xian)運營好粉絲，等(deng)待市場反彈(dan)。”

酒店旅游業復工不是簡單(dan)地回(hui)到從前，從山東省本土求職招聘網站——齊(qi)魯人才網根據(ju)數據(ju)來(lai)看，山東酒店/旅游行業就業形勢(shi)雖很嚴峻，但也呈現出回(hui)溫態勢(shi)。

山東酒店/旅游行業5月招聘需求回血超5成

根據齊魯人才(cai)網數據統計（時間截止到5月13日），受疫情影響，在2月份山東酒(jiu)(jiu)店/旅(lv)游行(xing)業(ye)人才(cai)需(xu)求量環(huan)比下降37.68%。隨著疫情情防控日趨平(ping)穩(wen)，山東酒(jiu)(jiu)店/旅(lv)游行(xing)業(ye)招聘市(shi)場回溫(wen)明顯，在3月、4月份和5月份環(huan)比上漲11.25%、8.44%和13.36%，人才(cai)需(xu)求正在穩(wen)步(bu)恢復(fu)，從酒(jiu)(jiu)店/旅(lv)游行(xing)業(ye)2019年(nian)5月同期(qi)需(xu)求量來看(kan)，目前已恢復(fu)5成左右。

威海一(yi)家大型旅(lv)行(xing)公司(si)負(fu)責人劉鵬表(biao)示：“突如其來的疫情對旅(lv)游業(ye)(ye)的打擊(ji)猝(cu)不及防，累積(ji)下來公司(si)已有超(chao)300萬元的訂單(dan)損失。為(wei)了減(jian)少損失，公司(si)積(ji)極展開自救(jiu)，讓(rang)員工通過(guo)抖(dou)音(yin)短視頻、直(zhi)播(bo)等娛(yu)樂性產品，來宣傳(chuan)旅(lv)游活動，開展線上賣貨等副(fu)業(ye)(ye)。云游、“種草”、帶貨......旅(lv)游直(zhi)播(bo)的時代已經到來，現在業(ye)(ye)內普遍采(cai)(cai)用這(zhe)種方式進行(xing)自救(jiu)，通過(guo)金牌(pai)導游、網紅主播(bo)帶領大家“實(shi)地”游景區，展現當(dang)地文(wen)化旅(lv)游的魅力和風采(cai)(cai)。經過(guo)本(ben)次(ci)疫情，市場對于高(gao)素質、創新型、實(shi)用型旅(lv)游專業(ye)(ye)人才的需求日益強烈(lie)，政府和社會也為(wei)業(ye)(ye)內專業(ye)(ye)人才提供了酒(jiu)店(dian)餐飲(yin)類、景區休閑類、旅(lv)行(xing)社類、民宿(su)類、科(ke)技類、文(wen)化教育類等眾多(duo)崗(gang)位。”

求職者行為活躍，5月份簡歷投遞量環比漲幅接近10%

根據齊魯人才網(wang)數(shu)(shu)據統計(ji)，隨著疫情防控日(ri)趨平穩，求職(zhi)者對(dui)酒店/旅(lv)游行(xing)業簡(jian)歷投遞(di)數(shu)(shu)量有所上(shang)(shang)升(sheng)。從3月份開始，截至到5月13日(ri)，求職(zhi)者簡(jian)歷投遞(di)量實現環(huan)比三連漲(zhang)，特別(bie)是五月，在“五一(yi)”加成(cheng)下，求職(zhi)者簡(jian)歷投遞(di)量環(huan)比上(shang)(shang)漲(zhang)9.73%，為近(jin)半年(nian)最高值(zhi)。

針(zhen)對(dui)近(jin)期求職者活躍行(xing)為，我們采訪(fang)了(le)泰(tai)山學(xue)院一(yi)名(ming)旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)管理(li)專(zhuan)業(ye)(ye)的(de)(de)學(xue)生張浩，張同(tong)學(xue)說：“疫情之初，很(hen)多(duo)旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)景點、旅(lv)(lv)(lv)行(xing)公司關閉，原本春節(jie)假日期間紅(hong)(hong)紅(hong)(hong)火火的(de)(de)旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)業(ye)(ye)遭受重大打擊，當時(shi)自(zi)己覺得畢業(ye)(ye)可能都找不到工(gong)作(zuo)，現在(zai)來看(kan)國內疫情已基本控(kong)制，民眾壓抑(yi)近(jin)4個月的(de)(de)旅(lv)(lv)(lv)行(xing)需(xu)求，開始在(zai)五一(yi)集中爆發，酒(jiu)店/旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)行(xing)業(ye)(ye)復蘇信(xin)號明顯，自(zi)己在(zai)齊魯人(ren)才網投(tou)遞的(de)(de)簡歷，也都收到了(le)企業(ye)(ye)的(de)(de)反饋，再也不用擔心畢業(ye)(ye)就(jiu)是失業(ye)(ye)了(le)。”據他介紹，他們專(zhuan)業(ye)(ye)的(de)(de)很(hen)多(duo)同(tong)學(xue)也都在(zai)這波(bo)就(jiu)業(ye)(ye)市場(chang)回暖(nuan)趨勢下，積極投(tou)遞簡歷，爭取畢業(ye)(ye)前找到滿(man)意的(de)(de)工(gong)作(zuo)。

近半年酒店/旅游行業薪酬不穩定，5月上漲趨勢明顯

注：文中薪(xin)酬數據為齊魯人才網正(zheng)在(zai)發生招聘交易的市場化平均薪(xin)酬，并不(bu)能(neng)完全代表實(shi)際(ji)薪(xin)酬。

如(ru)上圖齊魯人(ren)才(cai)網統計數據所示，近半年來，山東(dong)省酒(jiu)店(dian)/旅游行業薪(xin)(xin)酬(chou)(chou)情(qing)況不穩定，特別是進(jin)入(ru)2020年2月(yue)份(fen)以來，受疫情(qing)影(ying)響，酒(jiu)店(dian)/旅游行業市(shi)(shi)場化(hua)(hua)平(ping)均(jun)(jun)薪(xin)(xin)酬(chou)(chou)呈現出(chu)(chu)下降態(tai)勢，2月(yue)份(fen)市(shi)(shi)場化(hua)(hua)平(ping)均(jun)(jun)薪(xin)(xin)酬(chou)(chou)為(wei)5206元(yuan)(yuan)，環(huan)比下降358元(yuan)(yuan)；3月(yue)份(fen)市(shi)(shi)場化(hua)(hua)平(ping)均(jun)(jun)薪(xin)(xin)酬(chou)(chou)為(wei)4851元(yuan)(yuan)，環(huan)比下降355元(yuan)(yuan)；4月(yue)份(fen)市(shi)(shi)場化(hua)(hua)平(ping)均(jun)(jun)薪(xin)(xin)酬(chou)(chou)為(wei)4692元(yuan)(yuan)，為(wei)近半年最(zui)低值(zhi)，環(huan)比下降159元(yuan)(yuan)；隨(sui)著五(wu)一民(min)眾出(chu)(chu)游熱情(qing)高漲(zhang)，山東(dong)酒(jiu)店(dian)/旅游行業就業市(shi)(shi)場也傳遞出(chu)(chu)一些積極信號，職場人(ren)平(ping)均(jun)(jun)薪(xin)(xin)酬(chou)(chou)水漲(zhang)船(chuan)高，為(wei)4917元(yuan)(yuan)，創造近半年最(zui)大增(zeng)值(zhi)，環(huan)比上漲(zhang)225元(yuan)(yuan)。

王姐(jie)(jie)2010年(nian)從旅游(you)職(zhi)業(ye)(ye)技術學(xue)院畢(bi)業(ye)(ye)，作為一名大專生(sheng)，王姐(jie)(jie)跟宿舍(she)的(de)女孩一樣進入(ru)了(le)(le)(le)青島的(de)一家旅行社做(zuo)導(dao)游(you)，10年(nian)從業(ye)(ye)經驗。她苦訴到，疫(yi)情來(lai)臨后，公司發了(le)(le)(le)通知，所有員(yuan)工停工待崗，薪水只(zhi)發按(an)照最(zui)低工資標準2400發放。沒(mei)辦(ban)法，為了(le)(le)(le)謀生(sheng)，她開始(shi)(shi)認真思(si)考和(he)實(shi)踐旅游(you)直播，借此與宅在(zai)家中的(de)“游(you)客”保持長效溝(gou)通，但卻收(shou)獲了(le)(le)(le)意想不到的(de)效果，五一期間(jian)旅游(you)路線全部(bu)滿(man)員(yuan)，甚(shen)至有人(ren)開始(shi)(shi)咨詢(xun)端(duan)午(wu)節(jie)的(de)路線，自己的(de)收(shou)入(ru)方面有了(le)(le)(le)明顯提升。王姐(jie)(jie)說：“這次(ci)的(de)疫(yi)情并不是宣判死亡的(de)死神(shen)，而是讓旅游(you)企業(ye)(ye)浴火重生(sheng)的(de)機(ji)(ji)遇(yu)，是讓旅游(you)企業(ye)(ye)修煉內(nei)功(gong)的(de)暫停鍵。只(zhi)要多(duo)思(si)考，抓住機(ji)(ji)遇(yu)挺過去(qu)，未(wei)來(lai)一定會更好的(de)。”

齊(qi)魯人(ren)才網也在(zai)這里提醒所有求職者(zhe)，疫情(qing)下(xia)的酒店/旅游(you)行業(ye)(ye)，雖然(ran)暫時(shi)碰到(dao)了困局，但不可(ke)能是長久的，中國龐(pang)大的出游(you)需(xu)求不會因此消失。等到(dao)疫情(qing)結束(shu)，旅游(you)市場(chang)就將(jiang)迅速恢復活(huo)力，市場(chang)需(xu)求也將(jiang)徹底打開，到(dao)時(shi)候，整(zheng)個旅游(you)市場(chang)必(bi)然(ran)會呈現出旺盛、甚至井噴的態勢(shi)。悲(bei)頹與向(xiang)榮都(dou)在(zai)一(yi)(yi)念之間(jian)，疫情(qing)讓每(mei)一(yi)(yi)個企業(ye)(ye)都(dou)在(zai)經歷一(yi)(yi)次(ci)(ci)磨難，每(mei)一(yi)(yi)次(ci)(ci)危機(ji)，都(dou)是一(yi)(yi)次(ci)(ci)重生。