4399在线视频免费观看

隨著夏日(ri)的(de)(de)來(lai)臨，山東省(sheng)再次進(jin)入(ru)“燒烤模(mo)式”，全(quan)(quan)省(sheng)多地溫度突(tu)破(po)35℃。人(ren)(ren)(ren)(ren)們對于(yu)冷飲(yin)的(de)(de)需求也日(ri)益攀升，無論外賣配(pei)送還(huan)是門店銷售，冷飲(yin)都(dou)將迎來(lai)一年(nian)之(zhi)中的(de)(de)旺季。隨著國內(nei)居民收入(ru)水平(ping)的(de)(de)逐漸提(ti)高，人(ren)(ren)(ren)(ren)們的(de)(de)生活不再僅局限于(yu)上班(ban)吃(chi)飯睡覺(jue)了，據山東本土求職(zhi)招(zhao)聘網站齊魯(lu)人(ren)(ren)(ren)(ren)才網數(shu)據顯示，當(dang)前(qian)山東白(bai)(bai)領冷飲(yin)消(xiao)費已(yi)超過(guo)早餐、午餐以及宵夜(ye)，占據全(quan)(quan)天餐飲(yin)消(xiao)費的(de)(de)28.6%。而以奶茶、果茶等(deng)為代(dai)表的(de)(de)茶飲(yin)則成功(gong)代(dai)替瓶裝(zhuang)飲(yin)料、冰淇淋、雪糕等(deng)傳(chuan)統冷飲(yin)，成為廣受(shou)白(bai)(bai)領人(ren)(ren)(ren)(ren)群(qun)歡迎的(de)(de)冷飲(yin)形式。為此齊魯(lu)人(ren)(ren)(ren)(ren)才網面向全(quan)(quan)省(sheng)5萬名(ming)白(bai)(bai)領發布(bu)問卷，就(jiu)當(dang)前(qian)白(bai)(bai)領茶飲(yin)消(xiao)費情況作(zuo)出分析供大(da)家參考。

消費兩極化凸顯，過半白領每月消費15杯以上

上圖(tu)為當前(qian)山東(dong)白(bai)(bai)(bai)領(ling)(ling)(ling)每(mei)月茶(cha)飲(yin)消費(fei)(fei)數(shu)量，通過數(shu)據可見，隨(sui)著氣溫的(de)(de)不斷升(sheng)高，白(bai)(bai)(bai)領(ling)(ling)(ling)人群(qun)對茶(cha)飲(yin)的(de)(de)需求(qiu)量也(ye)在(zai)不斷增加(jia)。有超過5成的(de)(de)白(bai)(bai)(bai)領(ling)(ling)(ling)每(mei)月消費(fei)(fei)茶(cha)飲(yin)在(zai)15杯(bei)以(yi)上，其(qi)中每(mei)月消費(fei)(fei)在(zai)16-20杯(bei)人數(shu)最多(duo)，占(zhan)比為35.5%；除此在(zai)外有20.4%的(de)(de)白(bai)(bai)(bai)領(ling)(ling)(ling)每(mei)月消費(fei)(fei)在(zai)10-15杯(bei)；月均消費(fei)(fei)不足10杯(bei)的(de)(de)人數(shu)占(zhan)比也(ye)相對較多(duo)，為25.2%；另有16.4%的(de)(de)白(bai)(bai)(bai)領(ling)(ling)(ling)消費(fei)(fei)在(zai)21-30杯(bei)，更有7.5%的(de)(de)白(bai)(bai)(bai)領(ling)(ling)(ling)表示每(mei)月消費(fei)(fei)在(zai)30杯(bei)以(yi)上。

通過(guo)數據不難發(fa)現(xian)，購買茶飲(yin)已成為(wei)廣大(da)白領(ling)的高(gao)頻行為(wei)，而(er)就消費(fei)人群性別來看，又有很(hen)大(da)不同，據齊(qi)魯人才網數據顯(xian)現(xian)，每月消費(fei)在15杯以上的白領(ling)中，男性高(gao)達(da)(da)72.6%，而(er)消費(fei)在15杯以下的人群中，女(nv)性則高(gao)達(da)(da)65.8%，男性白領(ling)無疑更(geng)具購買力。說到茶飲(yin)，很(hen)多(duo)人認為(wei)其糖分高(gao)、熱量(liang)高(gao)會導致身材(cai)發(fa)胖，為(wei)保(bao)持身材(cai)，不少女(nv)性白領(ling)會減(jian)少購買的次數

“下午茶”文化盛行，互聯網行業白領成消費主力

上圖為(wei)齊魯人(ren)才網調查統計的每月消費茶飲15杯以上白領其(qi)(qi)所屬(shu)行(xing)(xing)業。互聯網/電子商(shang)務(wu)行(xing)(xing)業人(ren)數最多，占比(bi)(bi)高達17.9%；教(jiao)育培訓行(xing)(xing)業位列第二，其(qi)(qi)占比(bi)(bi)為(wei)13.32%；銀行(xing)(xing)/證券(quan)/基金/期(qi)貨行(xing)(xing)業和房地產營(ying)銷行(xing)(xing)業占比(bi)(bi)相差較小，分別為(wei)10.94%和9.03%。

互(hu)(hu)聯(lian)(lian)網(wang)(wang)/電子(zi)商務行(xing)(xing)業(ye)的(de)(de)獨占鰲頭與其從業(ye)人(ren)員年輕化有(you)著必然的(de)(de)關(guan)系，該行(xing)(xing)業(ye)從業(ye)者多為(wei)(wei)90/95后，相對(dui)(dui)于(yu)80/70后白領，其接受(shou)度更(geng)高。其次，這(zhe)也與當(dang)前流行(xing)(xing)的(de)(de)“下(xia)午(wu)(wu)茶”文(wen)化有(you)著一定(ding)的(de)(de)關(guan)系。眾所周知，互(hu)(hu)聯(lian)(lian)網(wang)(wang)行(xing)(xing)業(ye)作為(wei)(wei)跳(tiao)槽高發行(xing)(xing)業(ye)，人(ren)員流動頻(pin)繁，為(wei)(wei)留下(xia)人(ren)才，眾多互(hu)(hu)聯(lian)(lian)網(wang)(wang)企業(ye)開始實行(xing)(xing)“軟福利”，而“下(xia)午(wu)(wu)茶”就是其中的(de)(de)代表，因此(ci)該行(xing)(xing)業(ye)白領消費人(ren)數也相對(dui)(dui)更(geng)多。

消費升級，茶飲“輕奢化”趨勢凸顯

通過白(bai)領(ling)茶飲(yin)(yin)消(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)(fei)(fei)區間來看，近70%的(de)(de)消(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)(fei)(fei)者會選(xuan)擇15元(yuan)以(yi)上(shang)的(de)(de)飲(yin)(yin)品，由此(ci)可以(yi)看出茶飲(yin)(yin)消(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)(fei)(fei)開始(shi)逐(zhu)漸高端，其中(zhong)價(jia)選(xuan)擇格(ge)范圍在16-20元(yuan)間的(de)(de)人數最多，占(zhan)比(bi)(bi)為34.8%；消(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)(fei)(fei)價(jia)格(ge)在11-15元(yuan)的(de)(de)白(bai)領(ling)占(zhan)比(bi)(bi)為20.6%；有16.1%的(de)(de)白(bai)領(ling)消(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)(fei)(fei)價(jia)格(ge)在21-25元(yuan)；消(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)(fei)(fei)價(jia)格(ge)在26-30元(yuan)和(he)10元(yuan)以(yi)內的(de)(de)白(bai)領(ling)人數基本相同占(zhan)比(bi)(bi)分別為11.7%和(he)11.2%；另有5.6%的(de)(de)“土豪級”白(bai)領(ling)，消(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)(fei)(fei)價(jia)格(ge)在30元(yuan)以(yi)上(shang)。

由上(shang)圖可見，白領茶飲消(xiao)費(fei)(fei)(fei)已呈現(xian)出(chu)“輕(qing)奢化”趨勢，畢竟(jing)當(dang)前茶飲市(shi)場(chang)已發生巨大改變(bian)，無論是產品(pin)質(zhi)量、品(pin)牌(pai)形(xing)象、店面環境(jing)，都是如此，在(zai)為(wei)廣大用戶帶來消(xiao)費(fei)(fei)(fei)體驗(yan)升級的(de)(de)同(tong)時，價(jia)格(ge)(ge)上(shang)漲也成(cheng)為(wei)必然(ran)。通過線下(xia)調查發現(xian)，當(dang)前絕(jue)大多數茶飲單品(pin)價(jia)格(ge)(ge)均在(zai)15元以上(shang)，10元以下(xia)單品(pin)已成(cheng)為(wei)鳳毛麟角。其(qi)次這也與消(xiao)費(fei)(fei)(fei)人(ren)(ren)群有(you)一定的(de)(de)關系，當(dang)前以90后(hou)、95后(hou)年輕(qing)人(ren)(ren)為(wei)主(zhu)導的(de)(de)消(xiao)費(fei)(fei)(fei)人(ren)(ren)群結構(gou)已經形(xing)成(cheng)，而茶飲的(de)(de)消(xiao)費(fei)(fei)(fei)人(ren)(ren)群也以此為(wei)主(zhu)，他們在(zai)消(xiao)費(fei)(fei)(fei)過程中，普遍更加注重(zhong)品(pin)質(zhi)與服(fu)務，追求個性化、多樣化、高品(pin)質(zhi)的(de)(de)體驗(yan)式(shi)消(xiao)費(fei)(fei)(fei)，因(yin)此價(jia)格(ge)(ge)高低不再是其(qi)考慮的(de)(de)首(shou)要因(yin)素。

掙得多≠花的多，“小鎮青年”消費已經崛起

依據齊魯人才(cai)網發(fa)布(bu)的第二季度山東(dong)16地(di)(di)市(shi)職工(gong)薪酬數據，目前(qian)青島市(shi)白(bai)領(ling)平均薪酬最高，為6480元，當(dang)地(di)(di)白(bai)領(ling)每(mei)月消(xiao)費(fei)茶(cha)飲(yin)(yin)金額也位(wei)列全省首位(wei)；而(er)反觀(guan)臨(lin)沂、濰坊兩市(shi)，當(dang)地(di)(di)白(bai)領(ling)薪酬雖(sui)不及濟南(nan)，位(wei)列全省3、4位(wei)，但(dan)(dan)是(shi)當(dang)地(di)(di)白(bai)領(ling)茶(cha)飲(yin)(yin)消(xiao)費(fei)能(neng)(neng)(neng)(neng)力(li)(li)(li)已(yi)經(jing)于濟南(nan)相(xiang)(xiang)差無(wu)幾，臨(lin)沂甚至還反超濟南(nan)；除(chu)此(ci)之外(wai)，淄博、菏澤、濟寧等城(cheng)市(shi)，白(bai)領(ling)茶(cha)飲(yin)(yin)消(xiao)費(fei)能(neng)(neng)(neng)(neng)力(li)(li)(li)也相(xiang)(xiang)對較強，每(mei)月消(xiao)費(fei)均在(zai)400元以上；而(er)反觀(guan)煙(yan)臺市(shi)，雖(sui)然作為全省第三的經(jing)濟強市(shi)，但(dan)(dan)當(dang)地(di)(di)白(bai)領(ling)茶(cha)飲(yin)(yin)消(xiao)費(fei)能(neng)(neng)(neng)(neng)力(li)(li)(li)相(xiang)(xiang)對較弱，每(mei)月消(xiao)費(fei)金額僅為395元。綜合來看(kan)不同地(di)(di)市(shi)間仍(reng)存(cun)在(zai)一(yi)定差距(ju)，但(dan)(dan)身處三四線城(cheng)市(shi)的“小鎮青年”已(yi)開始崛起，消(xiao)費(fei)能(neng)(neng)(neng)(neng)力(li)(li)(li)不輸“濟青”大(da)城(cheng)市(shi)白(bai)領(ling)。

說起“小鎮青年”，不少人(ren)都對此嗤(chi)之以鼻，被打上這一標簽(qian)的(de)(de)(de)人(ren)往(wang)往(wang)覺得(de)不甚光彩(cai)，因為(wei)它代表(biao)著“土(tu)里土(tu)氣”、“沒(mei)有(you)審美”、“收入不高(gao)”、“缺乏品位(wei)”等特性。然而(er)，今時(shi)不同(tong)往(wang)日(ri)，眼下的(de)(de)(de)小鎮青年所展(zhan)現出來(lai)的(de)(de)(de)面貌(mao)已經大(da)大(da)顛覆了人(ren)們(men)(men)的(de)(de)(de)印象。雖然他們(men)(men)大(da)多(duo)數只(zhi)有(you)本(ben)科或本(ben)科以下的(de)(de)(de)學歷，但(dan)在(zai)家鄉卻(que)有(you)一份穩定(ding)體面的(de)(de)(de)工(gong)作；他們(men)(men)收入不是很高(gao)，卻(que)無需為(wei)高(gao)企的(de)(de)(de)房貸(dai)和昂貴的(de)(de)(de)物價而(er)犯愁，可自由(you)支配的(de)(de)(de)財(cai)產(chan)和消(xiao)費力與一二線城市的(de)(de)(de)搬(ban)磚白領們(men)(men)相差無幾；他們(men)(men)的(de)(de)(de)職場工(gong)作環境相對輕松，擁(yong)有(you)更(geng)多(duo)的(de)(de)(de)閑(xian)暇時(shi)間……簡(jian)而(er)言之，他們(men)(men)雖然不在(zai)繁華(hua)擁(yong)擠的(de)(de)(de)一二線城市打拼奮(fen)斗，卻(que)有(you)著不錯的(de)(de)(de)生活質(zhi)量(liang)，因此其(qi)消(xiao)費能力也在(zai)日(ri)益提高(gao)。

品類同質化嚴重，“網紅打卡”更為重要

去年夏(xia)天(tian)火(huo)爆全國的(de)“網(wang)紅(hong)”一(yi)點點奶茶剛剛進駐(zhu)青島，就在臺東步(bu)行街上(shang)演(yan)了一(yi)出驕陽之下排隊百(bai)米的(de)“夏(xia)日(ri)異(yi)景”；今(jin)年年初，萬象城的(de)喜(xi)茶同樣為我們奉獻了排隊三小(xiao)時(shi)，一(yi)天(tian)無(wu)閑時(shi)的(de)商業(ye)奇觀；加(jia)上(shang)早年入駐(zhu)的(de)coco以及近年走火(huo)的(de)答案茶、鹿角(jiao)巷、喪茶等(deng)品牌，一(yi)條步(bu)行街或者一(yi)個CBD匯集四五家(jia)網(wang)紅(hong)門店已經成為青島街景的(de)日(ri)常。而通過齊魯(lu)人才網(wang)調(diao)查數據顯示，網(wang)紅(hong)屬(shu)性也的(de)確是(shi)眾多白(bai)領青睞的(de)首(shou)要因素，其(qi)占比已高達32.1%。

包裝外(wai)觀作(zuo)為排名第(di)二的(de)青睞因(yin)素，占比為21.7%。其實這(zhe)也不(bu)難理解，粗略的(de)包裝改良成精(jing)致好看的(de)杯子，也賦予了飲品更多的(de)體驗附加(jia)值。如果你仔細(xi)觀察就(jiu)會發現，那(nei)些排隊很(hen)久拿(na)到奶(nai)茶的(de)人，第(di)一(yi)個(ge)動(dong)作(zuo)不(bu)是趕緊喝(he)一(yi)口，而(er)是拍(pai)照發朋(peng)友圈，最(zui)開(kai)心的(de)那(nei)一(yi)刻也莫過(guo)于(yu)此。

綜合來看，口味、價格已不再是(shi)白領青睞的(de)首要(yao)因素，其占比僅為9.6%和7.9%，與(yu)之對(dui)應的(de)則是(shi)對(dui)產品新奇度(du)及創意度(du)要(yao)求的(de)逐漸提高(gao)。畢竟(jing)在(zai)產品同(tong)質化(hua)嚴(yan)重(zhong)的(de)當(dang)下，創意性(xing)已成為茶飲店能否生存的(de)重(zhong)要(yao)因素，因此不少商(shang)家都在(zai)不斷推陳出新，增加新品，豐富(fu)消(xiao)費者的(de)消(xiao)費體驗。