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山東省東營市東營區
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| ?經驗不限(xian)? | ?中(zhong)專? |
?年(nian)齡不限(xian)? | ?招聘人數(shu)不限(xian)? | ?全職
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持(chi)對廚房范圍的巡視，對下(xia)屬(shu)員工(gong)進行督導，及(ji)時(shi)解決現(xian)場(chang)發生的問(wen)題，幫助下(xia)屬(shu)提高工(gong)作能(neng)力；
崗位要求
1、年齡三十歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，二年以上星級酒店廚師長工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食品營養學、廚(chu)房的設備知(zhi)識擁有相當的基(ji)礎
晉升機制
廚師學徒(tu)廚師廚師長總廚(chu)
工作地址
山東(dong)省東(dong)營市東(dong)營區大(da)明大(da)廈酒店
展開地圖
HR信息
高女士
3日內活躍
自投遞起3個工作日內答復
聊天意愿
較(jiao)慢
回復間(jian)隔(ge)
大于5分鐘
活躍(yue)時(shi)段(duan) 潛水 上午8-9點 最活躍
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