崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持(chi)對(dui)廚(chu)房范(fan)圍的(de)巡視，對(dui)下屬員(yuan)工(gong)(gong)進(jin)行督導，及時解決現場發生的(de)問題，幫助下屬提高工(gong)(gong)作(zuo)能(neng)力；
崗位要求
1、年齡三十歲以上，初中以上學歷，身體健康、精力充沛，
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食品營養學、廚房的設備知識擁有相當的基礎
5、會做大鍋菜優先
6、會蒸饅(man)頭(tou)，烙(luo)油餅優先
晉升機制
廚師(shi)學徒廚(chu)師(shi)廚師長總(zong)廚
工作地址
山東(dong)省東(dong)營市(shi)東(dong)營區墾利永安工業園
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HR信息
劉女士
3日內活躍
人力資源
自投遞起3個工作日內答復
聊天意愿
暫無
活躍時段(duan) 潛(qian)水 上午9-10點 最活躍(yue)
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山(shan)東省東營市東營區永(yong)安工業園，東城園博(bo)園北2公里
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