崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持對廚房范圍的巡視，對下(xia)屬(shu)員工進行督導，及時解決現場(chang)發生(sheng)的問題，幫助(zhu)下(xia)屬(shu)提(ti)高工作能力；
崗位要求
（一）人員要求：
1、男性(xing)(xing) 2、年齡35歲以(yi)上 3、身體健康(kang)，無任何傳染(ran)性(xing)(xing)疾(ji)病。
晉升機制
廚師(shi)學徒廚師廚師長總廚
工作地址
山東省(sheng)日照(zhao)市(shi)上(shang)海路518號(hao)
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HR信息
李萍
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