崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持對廚房范圍的(de)巡視，對下屬(shu)員工進(jin)行督導，及時解決現場(chang)發(fa)生的(de)問(wen)題(ti)，幫(bang)助下屬(shu)提高工作(zuo)能力；
崗位要求
1、年齡三十歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，二年以上星級酒店廚師長工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對(dui)成本(ben)控制管理、食品營養學(xue)、廚(chu)房的設(she)備知識擁有相當的基礎(chu)
工作地址
山東省日照市東港(gang)區白(bai)鷺(lu)灣小鎮
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HR信息
馮女士
3日內活躍
人力資源中心
|
總監
| 自投遞起4個工作日內答復
聊天意愿
暫(zan)無(wu)
活躍時段 潛水
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3-8K 日(ri)照市-五蓮縣 | 22歲-40歲 | 大專
工程項目管理 09-29
8-12K 日照(zhao)市-五蓮(lian)縣 | 25歲(sui)-45歲(sui) | 大專
招(zhao)標采購專(zhuan)員 09-29
4-8K 日照市-東港區 | 22歲(sui)-50歲(sui) | 大專
資料員 09-29
4-6K 日(ri)照市-五蓮縣 | 22歲(sui)-40歲(sui) | 大專
咖(ka)啡(fei)廳服務員 09-29
3-4K 日照市-五(wu)蓮縣 | 18歲-35歲 | 不限
房(fang)地產(chan)開發 酒店/旅游 物業管理/商(shang)業中(zhong)心
私營(ying)企(qi)業
201~500人
山東(dong)省日(ri)照(zhao)市五(wu)蓮縣白(bai)鷺(lu)灣(wan)美術館小鎮(zhen)
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