崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行行政經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保(bao)持對(dui)廚房范圍的(de)巡視，對(dui)下(xia)屬(shu)員工進行督導，及時(shi)解(jie)決現場(chang)發生的(de)問題，幫助下(xia)屬(shu)提高工作能力；
崗位要求
1、年齡三十歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，二年以上廚師工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本(ben)控制管理、食品營養學、廚房的(de)設(she)備知識擁(yong)有相當的(de)基礎
晉升機制
廚(chu)師(shi)學徒廚(chu)師廚(chu)師長總廚
工作地址
山(shan)東省日照市開發區山(shan)東英吉(ji)多(duo)體育(yu)科技有限公司
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HR信息
耿寧
3日內活躍
人力資源部
|
經理
聊天意(yi)愿
較慢
回(hui)復間(jian)隔
大于5分(fen)鐘
活(huo)躍時段 潛水
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