崗位職責
1、各類冷葷的烹調制作,根據衛生標準嚴格操作安全生產,保證食品的質量。
2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。
3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生。
4、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。
5、配合食品(pin)(pin)檢驗部抽查(cha)菜品(pin)(pin)及留樣品(pin)(pin)種并進行化驗,確(que)保(bao)賓客食品(pin)(pin)的絕對安全。
崗位要求
1、為人正直,有責任心。
2、有3年廚房冷菜工作經驗
3、身體健康,能(neng)吃苦(ku)耐勞(lao)。
晉升機制
廚師廚師(shi)長總廚
工作地址
山東省東營(ying)市東營(ying)區(qu)北一(yi)路730號F座(zuo)
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HR信息
孫女士
今日活躍
HR
|
HRM
| 自投遞起2個工作日內答復
聊天(tian)意愿
較慢(man)
回復間隔
大于5分鐘(zhong)
活躍時段 活躍 上午9-10點 最活(huo)躍
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山東省東營市東營區北一路730號(hao)F座
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