崗位職責
1、各類冷葷的烹調制作,根據衛生標準嚴格操作安全生產,保證食品的質量。
2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料，降低消耗成本。
3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生。
4、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。
5、配合食(shi)品檢(jian)驗部(bu)抽查(cha)菜(cai)品及(ji)留樣品種并進(jin)行(xing)化(hua)驗，確(que)保賓客食(shi)品的絕(jue)對安全。
崗位要求
1、為人正直，有責任心。
2、有3年廚房冷菜工作經驗
3、身(shen)體健(jian)康，能吃苦耐(nai)勞。
晉升機制
廚師(shi)廚師長總廚
工作地址
山東(dong)省東(dong)營市東(dong)營區北一路730號F座
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HR信息
孫女士
今日活躍
HR
|
HRM
| 自投遞起2個工作日內答復
聊天意愿
較慢
回復間(jian)隔
大于5分鐘
活躍時(shi)段 活躍(yue) 上午9-10點(dian) 最活躍
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山東省東營市東營區北一路730號F座
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