崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持對廚房范圍(wei)的巡(xun)視，對下屬員工進行督導，及(ji)時解決(jue)現(xian)場(chang)發生(sheng)的問題，幫助下屬提高工作能力；
崗位要求
1、年齡三十歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，二年以上星級酒店廚師長工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本(ben)控制管理、食品營養學、廚房的(de)設備知識擁有(you)相當(dang)的(de)基(ji)礎
晉升機制
廚師學徒廚師廚師(shi)長總廚
工作地址
山東(dong)省(sheng)泰(tai)安市泰(tai)山區金山路泰(tai)山影劇院
展開(kai)地(di)圖
HR信息
亓老師
3日內活躍
人力資源部
|
招聘主管
| 自投遞起2個工作日內答復
聊天意(yi)愿
暫無
活躍時(shi)段 潛(qian)水
公司其他(ta)職位 查看本公司更多職位
學習規劃師(shi)（迎(ying)勝校區） 10-01
3-8K 泰安(an)市-泰山區(qu) | 21歲-50歲 | 不限(xian)
兼職高中數學教師 10-01
8-12K 泰(tai)(tai)安市-泰(tai)(tai)山(shan)區(qu) | 25歲-55歲 | 本(ben)科
學習規(gui)劃師--岱宗(zong)校(xiao)區 10-01
3-8K 泰安市(shi)-泰山區(qu) | 21歲(sui)-55歲(sui) | 中技
課程管理老師 10-01
3-3K 泰安(an)市-泰山區 | 年齡不限 | 高中
娛(yu)樂/餐飲(yin)服務員 09-30
3-4K 泰安市(shi)-泰山區(qu) | 22歲-45歲 | 大專
炒鍋 09-30
6-7K 泰安市-泰山區 | 25歲(sui)(sui)-50歲(sui)(sui) | 大(da)專
教育/培訓(xun)
股份制(zhi)公(gong)司(si)
50~100人(ren)
山東省泰(tai)安市泰(tai)山區金山路泰(tai)山影劇院北院3樓 一本教育
感興趣的職位
齊魯人才網 本網站所有招聘信息，未經書面授權不得轉載 投訴電話：400-626-5151