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山東省泰安市泰山區
?
| ?經驗不限? | ?學歷不限? |
?25歲(sui)-50歲(sui)? | ?招(zhao)1人? | ?全職
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持對廚房范圍的巡(xun)視,對下屬(shu)員(yuan)工(gong)進行督導(dao),及時解(jie)決現場發生的問(wen)題(ti),幫助下屬(shu)提高(gao)工(gong)作能力;
崗位要求
1、年齡三十歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,二年以上星級酒店廚師長工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控(kong)制管理(li)、食品(pin)營養學、廚房(fang)的(de)設備(bei)知識擁有相當的(de)基礎
晉升機制
廚(chu)師(shi)學(xue)徒廚師(shi)廚師(shi)長總廚
工作地址
山東省泰安(an)市泰山區金山路泰山影(ying)劇院(yuan)
展開地圖(tu)
HR信息
亓老師
3日內活躍
人力資源部
|
招聘主管
| 自投遞起2個工作日內答復
聊天意愿(yuan)
暫無
活(huo)躍(yue)時段(duan) 潛水
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