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山東省泰安市泰山區
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| ?3-5年? | ?大(da)專(zhuan)? |
?30歲(sui)-45歲(sui)? | ?招1人? | ?全(quan)職
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持對(dui)廚房范(fan)圍(wei)的巡視，對(dui)下(xia)屬(shu)員工(gong)(gong)進行督導，及時解(jie)決現場發生的問題(ti)，幫助下(xia)屬(shu)提高工(gong)(gong)作(zuo)能力(li)；
崗位要求
1、年齡三十歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，二年以上星級酒店廚師長工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本(ben)控制管理、食品營養學、廚(chu)房(fang)的設備知識擁(yong)有相當的基礎(chu)
晉升機制
廚師學徒廚師廚師長總廚
工作地址
山東省泰安市泰山區童樂幼兒園
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HR信息
盧老師
今日活躍
自投遞起3個工作日內答復
聊(liao)天(tian)意愿
較慢
回復間隔
大于(yu)5分鐘
活躍(yue)時段 潛水
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