崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持(chi)對(dui)廚房范圍(wei)的巡視，對(dui)下(xia)屬(shu)員工(gong)進(jin)行督導，及(ji)時解決現場(chang)發生(sheng)的問題，幫(bang)助下(xia)屬(shu)提高工(gong)作能(neng)力；
崗位要求
1、年齡三十歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，二年以上星級酒店廚師長工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成(cheng)本控制管理、食品營(ying)養學、廚房的設(she)備知識(shi)擁有(you)相當的基礎(chu)
晉升機制
廚師學(xue)徒廚師廚師長總廚
工作地址
山東(dong)省東(dong)營(ying)市(shi)東(dong)營(ying)區東(dong)營(ying)區西二路480-1號1101室
展開地(di)圖
HR信息
王經理
3日內活躍
自投遞起3個工作日內答復
聊天(tian)意愿(yuan)
較慢
回復間隔(ge)
大于(yu)5分鐘
活(huo)躍時段(duan) 潛水
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服務經(jing)理 昨(zuo)天
3-6K 東營(ying)市-東營(ying)區(qu) | 年齡不(bu)限 | 不(bu)限
保潔(jie)/清潔(jie)工 昨(zuo)天
3-5K 東營市-東營區 | 年齡(ling)不限 | 不限
前臺/接(jie)待(dai) 昨天
3-5K 東(dong)營市-東(dong)營區 | 年齡不(bu)限(xian) | 不(bu)限(xian)
客房經理 昨天(tian)
7-10K 東(dong)營市(shi)-東(dong)營區(qu) | 年(nian)齡不限(xian)(xian) | 不限(xian)(xian)
娛樂/休閑(xian)/體育 餐飲(yin)業 酒店/旅游
私(si)營(ying)企業
50~100人
山東(dong)省東(dong)營市東(dong)營區東(dong)營區西二路480-1號1101室
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