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山東省東營市墾利區
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| ?經驗不(bu)限(xian)? | ?學(xue)歷不(bu)限(xian)? |
?年(nian)齡不(bu)限(xian)? | ?招1人? | ?全(quan)職
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持對廚房范(fan)圍的(de)巡視,對下(xia)屬(shu)(shu)員工(gong)進行督導,及(ji)時解(jie)決現場發生(sheng)的(de)問題,幫助下(xia)屬(shu)(shu)提高工(gong)作(zuo)能(neng)力(li);
崗位要求
1、年齡三十歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,二年以上星級酒店廚師長工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對(dui)成本控制管(guan)理、食品(pin)營養學(xue)、廚房的(de)設備知識擁有相當的(de)基(ji)礎
晉升機制
廚師學徒(tu)廚(chu)師廚師長(chang)總(zong)廚
工作地址
山東省東營市墾(ken)利區(qu)永安(an)鎮黃(huang)河(he)口大閘蟹產業技術研(yan)究院(yuan)
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HR信息
先生
3日內活躍
辦公室
|
文員
| 自投遞起3個工作日內答復
聊(liao)天意(yi)愿
暫無
活(huo)躍(yue)時段(duan) 潛水
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山東省東營市墾利區永(yong)安(an)鎮廣興路(lu)以(yi)(yi)北(bei),博新路(lu)以(yi)(yi)西(永(yong)安(an)商會大廈203室)
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