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山東省東營市墾利區
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| ?經驗(yan)不限? | ?學(xue)歷(li)不限? |
?年齡不限? | ?招1人? | ?全(quan)職
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持對(dui)廚(chu)房范圍(wei)的(de)巡視(shi),對(dui)下屬(shu)員工(gong)進行督導,及時解決現場(chang)發生的(de)問(wen)題,幫(bang)助下屬(shu)提高工(gong)作能力(li);
崗位要求
1、年齡三十歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,二年以上星級酒店廚師長工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控制(zhi)管(guan)理(li)、食品營養學、廚(chu)房的設備知識擁有相當的基礎
晉升機制
廚師學(xue)徒廚師(shi)廚(chu)師長(chang)總(zong)廚
工作地址
山東(dong)省東(dong)營(ying)市墾利區永安鎮(zhen)黃河口大閘蟹產業技術研究院
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HR信息
先生
3日內活躍
辦公室
|
文員
| 自投遞起3個工作日內答復
聊(liao)天意(yi)愿
暫無(wu)
活躍時段 潛水
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農/林/牧/漁
私營企業
101~200人
山東(dong)省(sheng)東(dong)營市墾利區永安鎮廣興路(lu)(lu)以北,博新路(lu)(lu)以西(永安商會大廈203室)
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