崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保(bao)持對(dui)廚房范圍的巡視，對(dui)下屬員工進行督導(dao)，及時解決現場發生(sheng)的問題，幫(bang)助(zhu)下屬提高工作能力(li)；
崗位要求
1、年齡二十歲以上，學歷不限，身體健康、精力充沛，二年以上工作經驗，能做小炒；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價；
4、對成(cheng)本(ben)控制管理、食品營養學、廚房的設(she)備知識擁有相當的基(ji)礎。
晉升機制
廚師(shi)學徒廚師廚(chu)師長總(zong)廚(chu)
工作地址
山東省東營市墾(ken)利區孤東油區共(gong)青團路9號
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HR信息
徐玉慧
3日內活躍
自投遞起2個工作日內答復
聊(liao)天意愿
較慢(man)
回復間隔
大(da)于(yu)5分鐘
活(huo)躍時(shi)段 潛水
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