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廚師長 5-10K(可面議) 參考工資
山東省東營市墾利區 ? | ?3-5年? | ?中技? | ?25歲-45歲? | ?招(zhao)1人? | ?全職
五(wu)險一(yi)金年終獎節日福利公費培訓(xun)公費旅游健(jian)康體檢提供(gong)住(zhu)宿班(ban)車接送
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崗位職責

1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
4、負責接待菜品制作,公司員工三餐;
5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進行督導,及時解決現場發生的問題,幫助下屬提高工作能力;
6、新菜品的開發,配合研發做新食材應(ying)用開發;

崗位要求

1、年齡三十歲以上,中技以上學歷,身體健康、精力充沛,三年以上四星級酒店廚師長工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價;
4、對成本控制管(guan)理、食品營養學、廚房的設備知識擁(yong)有相當的基礎。

晉升機制
廚師(shi)長總廚
工作地址
山(shan)東省(sheng)東營市墾利區華豐路23號 展(zhan)開地圖

HR信息
武先生
3日內活躍
人力資源部 | 招聘主管 | 自投遞起3個工作日內答復
簡歷答復(fu) 暫(zan)無(wu)
聊天意愿 暫(zan)無
活躍(yue)時段(duan) 潛水
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貿易(yi)/進出口 原材料及加工 跨行(xing)業多種經營
私營企業
501~1000人
山東(dong)省(sheng)東(dong)營(ying)市墾利(li)區華豐路23號
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