薪資詳情
發放方式：每(mei)月15日?????
崗位職責
1、掌握職工餐涼菜的質量標準，能熟練使用加工設備；
2、對需要提前加工的菜點，認真做好成品加工，然后按照烹制要求進行操作；制作中嚴格按照操作規程和產品的規格標準執行，注意衛生及安全和節約。
3、每餐開餐前，做好炊具、廚具、用具的準備工作和生產工具的衛生工作，保證烹制工作的順利開展，并做好工具、設備的保養、存放工作。
4、制作過程中發現食品質量不符合要求、上道工序的操作不符合規格、工具或盛器不敷使用等問題時，須及時向領導匯報處理。
5、工作結束后做好原料的儲藏和用具、環境的清潔衛生及能源的關閉等工作。
7、完成上級交(jiao)待的其它(ta)任務(wu)。
崗位要求
1、會做刺身、沙拉、酸奶、冷飲
2、熟知本崗位的工作職責、程序、標準。
3、具有實際操作能力。體能要求：身體健康、無傳染性疾病。
4、具有(you)高(gao)度的熱忱及負責(ze)的態度。
晉升機制
廚師學徒廚師廚師長總廚(chu)
工作地址
山東省東營(ying)(ying)市東營(ying)(ying)區·廬山路1036號萬通海欣假日酒店
HR信息
楊先生
3日內活躍
集團人力資源部
與HR聊聊
安全警示
立即投訴
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