崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持對廚房范圍的巡視，對下屬員工進行督導，及時解決現場發生的問題，幫助下屬提高工作能力；
崗位要求
1、年齡三十歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，二年以上星級酒店廚師長工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對(dui)成本控制(zhi)管(guan)理、食品營(ying)養學(xue)、廚房的(de)設備知識(shi)擁有相當(dang)的(de)基礎(chu)
晉升機制
廚師學徒(tu)廚(chu)師廚師長總廚
工作地址
山東省東營(ying)市東營(ying)區黃河路481-413號
展開(kai)地(di)圖
HR信息
于經理
3日內活躍
自投遞起3個工作日內答復
聊天意愿
暫無
活(huo)躍時段(duan) 潛水
公(gong)司(si)其(qi)他(ta)職位 查看本公司更多職位
建筑會計 12-24
5-8K 東(dong)營市-東(dong)營區(qu) | 28歲-45歲 | 大專
會計(ji)經(jing)理/主管(guan) 12-24
5-8K 東營市-東營區 | 年(nian)齡(ling)不限(xian) | 大專
人力資源(yuan)專員(yuan) 12-24
3-4K 東營市-東營區 | 年齡不(bu)限(xian) | 大(da)專
操(cao)作工 12-24
4-8K 東(dong)營(ying)市-東(dong)營(ying)區 | 27歲-59歲 | 大專(zhuan)
招標 12-24
3.5-5K 東(dong)營市-東(dong)營區 | 年齡不限 | 大(da)專
文秘 12-24
3-3.5K 東營(ying)市(shi)-東營(ying)區(qu) | 年齡不(bu)限 | 大專
機械(xie)/設備(bei)/重工 石(shi)油/石(shi)化/化工 儀器(qi)儀表/工業自動化
私營企(qi)業(ye)
50~100人
山東(dong)省東(dong)營市東(dong)營區黃河路(lu)481-413號(hao)
感興趣的職位
齊魯人才網 本網站所有招聘信息，未經書面授權不得轉載 投訴電話：400-626-5151