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山東省日照市東港區
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| ?6-10年? | ?大專? |
?35歲-50歲? | ?招1人? | ?全職
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持(chi)對(dui)廚(chu)房范圍(wei)的巡視，對(dui)下(xia)(xia)屬員工進行督導，及(ji)時解決(jue)現(xian)場發生(sheng)的問題，幫助下(xia)(xia)屬提(ti)高工作能力；
崗位要求
1、年齡三十歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，二年以上星級酒店廚師長工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控制(zhi)管理、食品營養學、廚房的設備(bei)知識擁有相當的基礎
工作地址
山東(dong)省日照市東(dong)港區菏澤路(lu)天寧首府(fu)西沿街(jie)
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HR信息
沈先生
3日內活躍
總經理
| 自投遞起3個工作日內答復
聊(liao)天(tian)意愿
暫無
活躍時(shi)段(duan) 潛水(shui)
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股份制(zhi)公司
50~100人
山東(dong)省日照市東(dong)港區(qu)山東(dong)路396號
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