工作時間
09:30 -22:00 ???排班(ban)輪休 ???會有(you)加班
薪資詳情
發(fa)放方(fang)式(shi):每(mei)月(yue)15日????? 試(shi)用薪資:4K????? 底薪(xin):4.5-6K
提成(cheng)(cheng)方式:銷售額提成(cheng)(cheng)
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保(bao)持對廚房(fang)范圍的(de)巡視,對下(xia)屬(shu)員工進行督導,及時解決現場發生的(de)問題,幫助下(xia)屬(shu)提(ti)高工作能力;
崗位要求
1、年齡三十歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,二年以上星級酒店廚師長工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對(dui)成本控制管理、食(shi)品(pin)營養學(xue)、廚房的設備知(zhi)識擁有相當的基礎
工作地址
山東(dong)省日照市東(dong)港區(qu)(qu)后大洼社區(qu)(qu)西沿街3樓
展開地圖(tu)
HR信息
孫先生
3日內活躍
聊(liao)天意愿
較慢
回復(fu)間(jian)隔(ge)
大于(yu)5分鐘
活躍時(shi)段 潛水
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