崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保(bao)持對廚房(fang)范圍的巡視,及時解決現場發生的問(wen)題(ti);
崗位要求
1、年齡三十歲以上,初中以上學歷,身體健康、精力充沛;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控制(zhi)管理、食(shi)品(pin)營(ying)養學、廚房的(de)設(she)備知識(shi)擁有相當的(de)基(ji)礎
工作地址
山東(dong)省東(dong)營市河口區(qu)藍色經(jing)濟開發區(qu)明園(yuan)路(lu)西首(shou)
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HR信息

薄女士
3日內活躍
綜合部
|
人資專員
| 自投遞起3個工作日內答復
聊天意愿
暫無
活躍時段(duan) 活(huo)躍(yue)
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101~200人
山東省東營市河口(kou)區明園路西首(shou)
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