崗位職責
1、負責處理職工食堂備餐及烹飪工作；
2、執行食堂班長下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持對(dui)廚房范圍(wei)的巡視，對(dui)下屬(shu)員工進行督導，及時解(jie)決現場發生的問題，幫(bang)助(zhu)下屬(shu)提高工作能力；
崗位要求
1、年齡三十歲以上，初中以上學歷，身體健康、精力充沛，有職工食堂工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本(ben)控制(zhi)管理、食(shi)品營(ying)養學、廚房的設備知識擁有(you)相當(dang)的基礎
晉升機制
廚師學徒廚師(shi)廚師長(chang)總(zong)廚
工作地址
山東省東營市河口(kou)區濱孤(gu)路68號
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HR信息
隆真
3日內活躍
綜合管理部
|
人力資源助理
| 自投遞起3個工作日內答復
聊天(tian)意(yi)愿(yuan)
暫無
活躍時(shi)段 活(huo)躍 上午9-10點 最活躍(yue)
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