崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持(chi)對廚房范(fan)圍的巡視，對下(xia)屬員工進(jin)行督導(dao)，及時解(jie)決現場發生的問題，幫助下(xia)屬提高工作能力；
崗位要求
1、年齡三十歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，二年以上星級酒店廚師長工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食品營養學、廚房的設備知識擁有相當的基礎
5. 有(you)一定英語基礎(chu) ，英語口語流利優(you)先考慮
晉升機制
廚師學徒廚師廚師長總(zong)廚(chu)
工作地址
山東省濰坊市濱海新區·濰坊郵(you)輪(lun)母港
HR信息
鄧老師
3日內活躍
船員部
|
主管
與HR聊聊
聊天意愿(yuan)
快
回(hui)復間隔
3-5分(fen)鐘(zhong)
活躍時(shi)段
潛(qian)水
安全警示
立即投訴
在求職(zhi)過(guo)程中(zhong)(zhong)如果遇(yu)到扣(kou)押證(zheng)件、收(shou)取押金、提供擔保、強(qiang)迫入股集資(zi)、解凍資(zi)金、詐(zha)騙傳銷、求職(zhi)歧視、黑中(zhong)(zhong)介、人身攻擊、惡意騷擾、惡意營銷、虛假宣傳或其他違(wei)法違(wei)規行為。請及時保留證(zheng)據，立即向平臺舉報投訴(su)，必要時可以報警、起訴(su)，維護自(zi)己的合法權益(yi)。
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