崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持對廚房(fang)范圍的(de)巡視,對下屬員(yuan)工(gong)進(jin)行督導,及時解決現場發生的(de)問題,幫助下屬提高工(gong)作能(neng)力(li);
崗位要求
1、年齡三十歲以下,初中以上學歷,身體健康、精力充沛,有酒店廚師工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成(cheng)本控制管理、食品營養學、廚房的(de)設備(bei)知(zhi)識擁有相當的(de)基礎
晉升機制
廚師學徒(tu)廚師廚師長總廚(chu)
工作地址
山東省濰坊市·昌樂縣寶盈路1618號
HR信息
丁女士
今日活躍
集團人力資源
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招聘經理
與HR聊聊
聊天意愿
快
回復間隔
3-5分鐘
活(huo)躍(yue)時段
潛水
下(xia)午2-3點
最活躍
安全警示
立即投訴
在求(qiu)職過程中(zhong)如果遇到扣押(ya)證件、收(shou)取押(ya)金、提供擔保、強(qiang)迫入(ru)股(gu)集資、解凍資金、詐騙傳(chuan)銷、求(qiu)職歧視、黑中(zhong)介、人身攻(gong)擊(ji)、惡意騷擾、惡意營(ying)銷、虛(xu)假(jia)宣傳(chuan)或其他違法違規行為。請及時(shi)保留證據,立即向平臺舉報(bao)投訴,必要時(shi)可以報(bao)警、起(qi)訴,維護(hu)自己的(de)合法權益。
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