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山東省聊城市莘縣
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| ?經(jing)驗不限(xian)? | ?大專? |
?年齡(ling)不限(xian)? | ?招(zhao)2人? | ?全(quan)職
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持(chi)對(dui)廚房范圍的(de)巡(xun)視，對(dui)下屬員工進(jin)行督導，及時解決現場發生(sheng)的(de)問題，幫(bang)助下屬提(ti)高工作(zuo)能(neng)力；
崗位要求
1、高中以上學歷，身體健康、精力充沛，二年以上星級酒店廚師長工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成(cheng)本(ben)控制(zhi)管理、食品(pin)營養學、廚房的(de)設備知識擁有相當的(de)基礎
工作地址
山東省聊城市莘縣(xian)山東省聊城市莘縣(xian)古(gu)云鎮盛云路
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HR信息
孫先生
3日內活躍
負責人
|
總經理
| 自投遞起3個工作日內答復
聊天(tian)意愿
較慢(man)
回復間隔
大于5分鐘
活躍時段 潛水 下午(wu)4-5點 最活躍
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