崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持(chi)對廚房范圍的(de)巡視，對下(xia)屬(shu)員工進行督(du)導，及(ji)時解決現場發生的(de)問(wen)題，幫助下(xia)屬(shu)提高工作(zuo)能力(li)；
崗位要求
1、年齡三十歲以上，身體健康、精力充沛，二年以上工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成(cheng)本控制管理、食品營(ying)養學(xue)、廚房的設備知識擁有相當(dang)的基礎
晉升機制
廚師學(xue)徒廚師(shi)廚師長(chang)總廚(chu)
工作地址
山東省泰安市岱岳區潤(run)恒城項(xiang)目指揮部(bu)
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HR信息
梁先生
今日活躍
行政人事部
自投遞起3個工作日內答復
聊天(tian)意愿
暫無
活躍時(shi)段 潛水
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幫(bang)廚(chu) 今(jin)天
3-3.5K 泰安市-岱岳區 | 30歲-50歲 | 不限(xian)
房(fang)地產開發 交通/運輸/物流
私營企業
101~200人
山東省泰安市岱岳區滿莊鎮104國道潤恒城
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