崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持(chi)對廚房范圍的巡視(shi)，對下屬(shu)員(yuan)工(gong)(gong)進行督導(dao)，及時解(jie)決現場(chang)發生的問題，幫助下屬(shu)提(ti)高工(gong)(gong)作能力(li)；
崗位要求
1、年齡三十歲以上，身體健康、精力充沛，二年以上工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成(cheng)本控制管(guan)理(li)、食品營養學、廚房的設備(bei)知識擁有相當的基礎(chu)
晉升機制
廚師學徒廚師(shi)廚(chu)師(shi)長總廚(chu)
工作地址
山東省泰(tai)安市岱岳區潤恒(heng)城項目指揮部(bu)
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HR信息
梁先生
今日活躍
行政人事部
自投遞起3個工作日內答復
聊(liao)天意愿
暫無
活躍時(shi)段 潛水(shui)
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幫廚 今(jin)天
3-3.5K 泰安市(shi)-岱岳(yue)區(qu) | 30歲-50歲 | 不(bu)限
房(fang)地產開發 交通/運(yun)輸/物流
私營企(qi)業(ye)
101~200人
山東省泰安市岱(dai)岳區滿(man)莊鎮104國道潤恒城
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