崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持對廚房范圍的巡視(shi),對下屬員工進行督(du)導,及時(shi)解決現場發生的問題,幫助下屬提高工作能力;
崗位要求
1、年齡20-35歲,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,二年以上星級酒店廚師長工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食品營養學、廚房的設備知(zhi)識擁有(you)
晉升機制
廚師學徒(tu)廚師廚師長總廚
工作地址
山東省泰(tai)安市岱(dai)岳區山東華龍(long)建筑(zhu)安裝有限公司泰(tai)山大街445號
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HR信息
王敏
今日活躍
人事企管部
自投遞起3個工作日內答復聊天意愿
較慢
回復間隔
大于5分鐘(zhong)
活躍時(shi)段 冒泡 下午3-4點 最活躍
公司其他職(zhi)位 查看本公司更多職位
專職司機(ji) 1小時
4-6K 泰安市-岱岳區 | 20歲(sui)-25歲(sui) | 不限
苗(miao)木采購 1小時
4-7K 泰(tai)安市- | 年齡不限 | 大專(zhuan)
辦公室(shi)副主任 1小時(shi)
5-8K 泰安市- | 28歲-45歲 | 大專
分公(gong)司(si)副總經(jing)理 1小(xiao)時(shi)
15-30K 泰安市-泰山區 | 30歲-50歲 | 大專
房建(jian)項目經理 1小時
10-15K 泰安市-岱(dai)岳(yue)區 | 30歲-50歲 | 大(da)專
安全員 1小時
5-8K 泰(tai)安市-泰(tai)山區 | 26歲-45歲 | 大專(zhuan)
建筑/建材/工程
私營企業
201~500人
山東省泰安市泰山區岱(dai)岳區政府廣場西鄰泰山大街(jie)445號
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