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山東省泰安市岱岳區
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| ?經驗不(bu)限? | ?學歷不(bu)限? |
?18歲-40歲? | ?招3~5人(ren)? | ?全職(zhi)
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持對(dui)廚(chu)房(fang)范圍的巡視,對(dui)下(xia)(xia)屬員工(gong)進行督導,及時(shi)解決(jue)現場發(fa)生的問題,幫助下(xia)(xia)屬提高工(gong)作(zuo)能力;
崗位要求
1、年齡三十歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,二年以上星級酒店廚師長工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控(kong)制管(guan)理、食品營養學(xue)、廚(chu)房的(de)設備知識擁有(you)相(xiang)當(dang)的(de)基礎
晉升機制
廚師(shi)學徒廚師廚師長總廚
工作地址
山東省(sheng)泰(tai)安市岱岳區泰(tai)安滿(man)莊工業園
展開地圖(tu)
HR信息
灑女士
3日內活躍
招聘部
自投遞起3個工作日內答復聊天意愿
較慢
回復(fu)間隔
大(da)于(yu)5分鐘
活(huo)躍時段(duan) 活躍 下午2-3點 最活(huo)躍
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