崗位職責
1、負責處理廚房菜品炒制;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對(dui)廚房(fang)的出品、質量和食品成本(ben)承(cheng)擔(dan)重要的責(ze)任(ren);
崗位要求
1、具有健康證,身體健康、精力充沛;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控(kong)制管理、食(shi)品營(ying)養學、廚房的設備知識擁有相當(dang)的基礎
晉升機制
廚師學徒(tu)廚師長總廚
工作地址
山(shan)東省濟寧(ning)市曲阜(fu)市曲阜(fu)市天博路1號
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HR信息
田磊
3日內活躍
聊(liao)天意愿
較慢
回復間(jian)隔
大于5分鐘
活躍時段 潛水
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核算員(yuan) 09-02
3-4K 濟寧市-曲阜市 | 23歲(sui)-45歲(sui) | 大專(zhuan)
餐飲(yin)業
私營(ying)企業
少于50人
山東省濟寧(ning)市(shi)曲(qu)(qu)阜市(shi)曲(qu)(qu)阜市(shi)天(tian)博路1號
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