崗位職責
1.熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術，要求色、香、味、形符合質量標準；
2.每天按照擬定的菜單烹制，保證員工能按時開飯；
3.在菜肴烹飪過程中，嚴格按照操作規程，同時，要針對員工不同的飲食習慣，隨時改變烹飪操作，以滿足其需要；
4.烹調時應注意個人衛生，接觸食品要洗手，操作時，嚴格掌握衛生要求；
5.計劃用料，精工細作，提高烹調技術，改善制作方法，做到色、香、味俱佳；
6.節約用電用水，做好防火、防盜、防食物中毒工作；
7.完成領導臨時交辦的其他任務。
崗位要求
1.3年以上工作經驗，身體健康，工作踏實，有健康證者優先；
2.擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價；
3.具有強(qiang)烈(lie)的責任心，勇于開拓和(he)創新，作風(feng)干練。
工作地址
山(shan)東省東營(ying)(ying)市(shi)東營(ying)(ying)區西六路1002號(hao)
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HR信息
李玉元
今日活躍
人力資源部
|
人資專員
| 自投遞起3個工作日內答復
聊(liao)天意愿
較(jiao)慢
回復間隔
大(da)于(yu)5分鐘
活(huo)躍時段 活躍(yue) 上(shang)午11-12點 最活躍
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