崗位職責
1、負責處理廚房的運作;
2、執行上級下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持(chi)對廚房范圍的巡(xun)視,對下屬(shu)員工(gong)(gong)進行(xing)督導(dao),及時解(jie)決(jue)現(xian)場發生的問(wen)題,幫助下屬(shu)提高工(gong)(gong)作能(neng)力;
崗位要求
1、年齡三十歲以上,身體健康、精力充沛,有公司食堂工作經驗優先;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的(de)烹飪技術,了解和熟悉食品材料的(de)產地、規格、質量(liang)、
晉升機制
廚(chu)師(shi)學(xue)徒廚(chu)師廚師長總(zong)廚
工作地址
山東省日(ri)照市開發區常(chang)州路68號
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股份制公(gong)司
201~500人
山東省日照市開發區常(chang)州路(lu)(lu)68號(老204國道與常(chang)州路(lu)(lu)交匯處路(lu)(lu)東)
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