崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持對廚房范圍的(de)巡視，對下(xia)屬員工進(jin)行督導，及時解決現場(chang)發(fa)生的(de)問題，幫(bang)助下(xia)屬提高(gao)工作能力(li)；
崗位要求
1、年齡三十歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，二年以上星級酒店廚師長工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控制(zhi)管理、食品(pin)營養學、廚房的設(she)備知識擁有(you)相當的基礎
晉升機制
廚(chu)師長(chang)
工作地址
山東省東營市(shi)東營區東城東三路黃(huang)河口文化市(shi)場
展(zhan)開(kai)地(di)圖
HR信息
劉女士
3日內活躍
自投遞起3個工作日內答復
聊天(tian)意愿(yuan)
較慢
回(hui)復(fu)間隔(ge)
大于(yu)5分鐘
活躍時段 潛水(shui)
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店長 09-26
6-10K 東營(ying)(ying)市-東營(ying)(ying)區 | 年齡不限 | 中專
零售(shou)/批發
私(si)營(ying)企業
少于50人
山(shan)東(dong)(dong)省東(dong)(dong)營市(shi)東(dong)(dong)營區東(dong)(dong)城(cheng)東(dong)(dong)三路黃河口(kou)文(wen)化市(shi)場(chang)
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