崗位職責
1、 協助前廳經理或店長做好職責范圍和崗位責任內的各項工作,對前廳經理或店長負責,并報告工作;
2、 根據前廳經理或店長的委托和授權,直接參與和負責督導分管的各項工作,確保優質高效;
3、 在前廳經理或店長缺席或休假不在的情況下,根據公司的工作指令,全面負責餐廳的工作,支持工作例會,保證工作順利進行;
4、 負責前廳各崗工作人員調配、班次安排和員工考勤、考核,保證在規定的營業時間內各服務點上有崗、有人、有服務;
5、 按照前廳服務規程和質量要求,負責餐廳的管理工作,并與廚房保持密切聯系,協調工作;
6、根據餐廳業務需要,每周定期地組織服務質量專題培訓;
7、 餐(can)(can)前、餐(can)(can)中、餐(can)(can)后及時對(dui)營業場所(suo)進行(xing)檢查(cha),確保(bao)各(ge)項設備和就餐(can)(can)環境保(bao)持良好。
崗位要求
1、具有中專以上的學歷,受過系統的管理培訓;
2、有強烈的事業心和責任感,忠于企業,工作認真,講究效率,堅持原則,不謀私利,處事公正,知人善任;
3、具有較強的組織管理能力,合理地安排工作,具有較強的口頭表達能力;
4、身體健康,精力充沛。
工作地址
山(shan)東省(sheng)濟南市章丘區經(jing)十東路與石河街交(jiao)叉口 驕龍餐飲(yin)創業孵化(hua)基地
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HR信息
李文采
3日內活躍
人力資源部
|
人事專員
| 自投遞起3個工作日內答復
聊(liao)天意愿
暫(zan)無
活(huo)躍時(shi)段 潛(qian)水(shui)
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餐(can)飲(yin)業(ye)
私營企業
501~1000人(ren)
山東(dong)省濟南市(shi)章(zhang)丘區(qu)經十東(dong)路(lu)與(yu)石河(he)街交叉口 驕龍餐飲(yin)創(chuang)業孵化基地
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