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呷(xia)哺呷(xia)哺是(shi)一家連鎖餐飲，源(yuan)自(zi)臺灣，1998年(nian)在北京創(chuang)(chuang)立，其特點是(shi)新(xin)穎的吧臺式(shi)(shi)就餐形式(shi)(shi)和傳統火鍋的完美結合，開(kai)創(chuang)(chuang)了時尚吧臺小火鍋的新(xin)業(ye)態(tai)。

呷(xia)哺(bu)呷(xia)哺(bu)始(shi)終秉持“衛生清潔第一(yi)、營(ying)養快捷為要、大(da)眾消費是本、親切(qie)關懷得宜”的經營(ying)理念，通過(guo)16年(nian)的不懈努力，成功在(zai)北京(jing)(jing)、上(shang)海、天(tian)津、黑(hei)龍江、遼寧、河(he)(he)北、山東(dong)、江蘇、山西、河(he)(he)南(nan)(nan)等(deng)省(sheng)直營(ying)開(kai)店400余家(jia)，遍布北京(jing)(jing)、上(shang)海、南(nan)(nan)京(jing)(jing)、天(tian)津、哈爾濱、沈陽、蘇州(zhou)、無錫、常(chang)州(zhou)、濟南(nan)(nan)、石家(jia)莊、廊坊、秦皇(huang)島、張家(jia)口、淄博、太原(yuan)、鄭州(zhou)等(deng)30多個城市（截至2015年(nian)Q1）。從2009年(nian)起(qi)，呷(xia)哺(bu)呷(xia)哺(bu)一(yi)直位(wei)列“中(zhong)國餐飲(yin)百(bai)強企業(ye)”；從2011年(nian)起(qi)，呷(xia)哺(bu)呷(xia)哺(bu)連(lian)續榮(rong)(rong)獲“北京(jing)(jing)十大(da)商業(ye)品牌(pai)”、“北京(jing)(jing)餐飲(yin)十大(da)品牌(pai)”、“北京(jing)(jing)餐飲(yin)企業(ye)（集(ji)團）50強”等(deng)諸多榮(rong)(rong)譽(yu)稱號（截至2015年(nian)Q1）。 [1]