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山東省日照市東港區 ? | ?3-5年? | ?初中? | ?年齡(ling)不(bu)限? | ?招(zhao)1人(ren)? | ?全職

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崗位職責

1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持(chi)對廚房(fang)范圍(wei)的(de)巡視(shi)，對下屬員工(gong)進行督(du)導，及時解(jie)決現場發生(sheng)的(de)問(wen)題(ti)，幫助下屬提高工(gong)作能力；

崗位要求

1、年齡三十歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，二年以上星級酒店廚師長工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成(cheng)本控(kong)制管理、食品營養(yang)學、廚房(fang)的設(she)備知識擁有相當的基礎

晉升機制

廚師學徒廚師廚師長總廚(chu)

工作地址

山東省日照市東港區城(cheng)建花(hua)園南沿街展開地圖

HR信息

于老師

3日內活躍

自投遞起3個工作日內答復

簡歷(li)答復暫無

聊天意愿暫無

活(huo)躍時段潛水

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