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山東省日照市東港區
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| ?3-5年? | ?初(chu)中? |
?年齡不限(xian)? | ?招(zhao)1人? | ?全職
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持對廚(chu)房范(fan)圍的(de)巡視，對下屬(shu)員工進行督(du)導，及時解決現(xian)場發生的(de)問題，幫(bang)助下屬(shu)提(ti)高工作能力；
崗位要求
1、年齡三十歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，二年以上星級酒店廚師長工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控制管(guan)理、食品營(ying)養學(xue)、廚房(fang)的(de)設備知識擁有相(xiang)當的(de)基礎(chu)
晉升機制
廚師學徒廚(chu)師廚師長總廚
工作地址
山(shan)東(dong)省日(ri)照市東(dong)港(gang)區城(cheng)建花園南沿街
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HR信息
于老師
3日內活躍
自投遞起3個工作日內答復
聊天(tian)意愿(yuan)
暫無
活躍時段 潛水
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輔導班老師 09-06
2.5-3.5K 日(ri)照市-東港區 | 20歲(sui)-35歲(sui) | 高中
教育/培訓
其它
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