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山東省日照市東港區
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| ?3-5年(nian)? | ?初中(zhong)? |
?年(nian)齡不(bu)限? | ?招1人(ren)? | ?全(quan)職
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保(bao)持對(dui)廚房范圍的巡視，對(dui)下(xia)屬員(yuan)工(gong)(gong)進行督導(dao)，及時解決(jue)現場發生(sheng)的問題，幫助下(xia)屬提高工(gong)(gong)作能(neng)力；
崗位要求
1、年齡三十歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，二年以上星級酒店廚師長工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本(ben)控制管理(li)、食品營養學、廚房(fang)的設備(bei)知(zhi)識(shi)擁(yong)有相當的基礎
晉升機制
廚師(shi)學徒廚師(shi)廚(chu)師長總廚(chu)
工作地址
山東省日照市(shi)東港(gang)區城建花園南沿街
展開地圖(tu)
HR信息
于老師
3日內活躍
自投遞起3個工作日內答復
聊天意(yi)愿
暫(zan)無
活躍時(shi)段 潛水
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教(jiao)育/培訓
其它
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