問 筷子是中餐(can)中最主(zhu)要的進餐(can)用具，那么商務用餐(can)筷子的使(shi)用有哪些(xie)注(zhu)冊事項？

答 首(shou)先握筷(kuai)姿(zi)勢(shi)應規范(fan)，進(jin)餐(can)需要(yao)(yao)使用(yong)(yong)(yong)其他餐(can)具時，應先將筷(kuai)子(zi)(zi)(zi)(zi)放下(xia)，筷(kuai)子(zi)(zi)(zi)(zi)一(yi)定(ding)要(yao)(yao)放在(zai)筷(kuai)子(zi)(zi)(zi)(zi)架上(shang)，不(bu)(bu)可放在(zai)杯子(zi)(zi)(zi)(zi)或(huo)盤子(zi)(zi)(zi)(zi)上(shang)，否則容易碰掉(diao)。其次若(ruo)不(bu)(bu)小(xiao)心把筷(kuai)子(zi)(zi)(zi)(zi)碰掉(diao)在(zai)地上(shang)，可請服(fu)務(wu)員(yuan)換(huan)一(yi)雙，在(zai)用(yong)(yong)(yong)餐(can)過程中(zhong)，已經舉起(qi)筷(kuai)子(zi)(zi)(zi)(zi)，但(dan)不(bu)(bu)知道該吃哪道菜(cai)，這時不(bu)(bu)可將筷(kuai)子(zi)(zi)(zi)(zi)在(zai)各(ge)碟菜(cai)中(zhong)來回移(yi)動或(huo)在(zai)空中(zhong)游(you)弋(yi)。最后(hou)不(bu)(bu)要(yao)(yao)用(yong)(yong)(yong)筷(kuai)子(zi)(zi)(zi)(zi)叉取食物放進(jin)嘴(zui)里(li)，或(huo)用(yong)(yong)(yong)舌頭(tou)舔食筷(kuai)子(zi)(zi)(zi)(zi)上(shang)的附著物，更不(bu)(bu)要(yao)(yao)用(yong)(yong)(yong)筷(kuai)子(zi)(zi)(zi)(zi)去推(tui)動碗、盤和(he)杯子(zi)(zi)(zi)(zi)，有事暫時離席，不(bu)(bu)能把筷(kuai)子(zi)(zi)(zi)(zi)抵在(zai)碗里(li)，應將其輕(qing)(qing)擱在(zai)筷(kuai)架上(shang)，每次用(yong)(yong)(yong)完筷(kuai)子(zi)(zi)(zi)(zi)要(yao)(yao)輕(qing)(qing)輕(qing)(qing)地放下(xia)，盡(jin)量不(bu)(bu)要(yao)(yao)發出(chu)響聲(sheng)。