薪資詳情
發放方式:每月15日?????
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持對廚房范圍(wei)的巡視,對下屬員(yuan)工進行督導,及時解決(jue)現場發(fa)生的問題,幫助下屬提高工作(zuo)能力;
崗位要求
1、年齡二十五歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,二年以上星級酒店廚師工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本(ben)控(kong)制管(guan)理、食品營養學、廚房的設備知識擁有相當的基礎(chu)
晉升機制
廚師(shi)學徒廚師(shi)廚師長總廚
工作地址
山東省威海(hai)(hai)市環(huan)翠區山東省威海(hai)(hai)市環(huan)翠區濱海(hai)(hai)大(da)道悅海(hai)(hai)公園海(hai)(hai)草(cao)風情(qing)館(guan)5號
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HR信息
張飛飛
3日內活躍
綜合部
自投遞起3個工作日內答復聊天意愿
暫無(wu)
活(huo)躍時段 潛水
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