崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持對(dui)廚房(fang)范圍的(de)巡(xun)視，對(dui)下屬(shu)員工進行(xing)督導，及時解決現場(chang)發(fa)生的(de)問題，幫(bang)助下屬(shu)提高工作能(neng)力；
崗位要求
1、年齡三十歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，二年以上星級酒店廚師長工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成(cheng)本控制管理、食(shi)品(pin)營養學、廚房的設備知識(shi)擁有相當的基礎
工作地址
山東省(sheng)濱州市(shi)惠民縣孫武(wu)街道辦事處南環(huan)東路與閆北路交(jiao)叉口東150米路北
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HR信息
邵女士
3日內活躍
經理
| 自投遞起3個工作日內答復
聊天意愿
較慢
回復(fu)間隔
大于5分(fen)鐘
活躍時(shi)段 潛(qian)水
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順菜打(da)荷 09-19
2.5-5K 濱州市(shi)-惠民縣 | 年齡(ling)不限 | 大專
酒店領班 09-19
3.5-6K 濱州市-惠民縣(xian) | 年齡不限(xian) | 大專(zhuan)
酒店服(fu)務員 09-19
2-4K 濱州市-惠民縣 | 年(nian)齡(ling)不限 | 大(da)專
餐飲業
私營企業
少于50人
山東(dong)省(sheng)濱州市惠民縣孫武街道(dao)辦事(shi)處南環東(dong)路與閆(yan)北路交叉口(kou)東(dong)150米路北
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