工作時間
09:00 -21:30 ???排(pai)班(ban)輪休
薪資詳情
發放方式(shi):每(mei)月(yue)15日?????
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持對廚房(fang)范圍的巡(xun)視,對下(xia)屬員(yuan)工(gong)進行(xing)督(du)導,及時解決現場發生的問(wen)題,幫助下(xia)屬提高工(gong)作能力;
崗位要求
1、年齡三十歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,二年以上星級酒店廚師長工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成(cheng)本控(kong)制管(guan)理、食品營(ying)養(yang)學(xue)、廚房的設備知識擁有相當的基礎
晉升機制
廚師學徒廚師廚師長(chang)總廚
工作地址
山東省菏澤(ze)市巨(ju)野(ye)(ye)縣巨(ju)野(ye)(ye)縣青年路西(xi)郊路北
展開(kai)地圖
HR信息
李女士
3日內活躍
人事部
自投遞起3個工作日內答復聊天意愿(yuan)
較慢
回復(fu)間隔(ge)
大于(yu)5分(fen)鐘
活躍時段 潛水
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