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山東省菏澤市巨野縣
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| ?經驗(yan)不(bu)限? | ?大專(zhuan)? |
?年(nian)齡不(bu)限? | ?招2人? | ?全職
工作時間
09:00 -21:30 ???排班輪休
薪資詳情
發放方式:每月15日?????
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保(bao)持對廚(chu)房(fang)范圍的巡(xun)視,對下屬員工進(jin)行督導,及時解決(jue)現(xian)場發生的問(wen)題(ti),幫助下屬提高工作能力;
崗位要求
1、年齡三十歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,二年以上星級酒店廚師長工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食品(pin)營養(yang)學、廚(chu)房的設備知識擁有相當的基(ji)礎
晉升機制
廚(chu)師學(xue)徒廚(chu)師廚師長(chang)總廚(chu)
工作地址
山東省菏澤(ze)市巨(ju)(ju)野縣巨(ju)(ju)野縣青年路(lu)西郊(jiao)路(lu)北
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HR信息
李女士
3日內活躍
人事部
自投遞起3個工作日內答復聊天意(yi)愿(yuan)
較慢
回復間隔
大于5分鐘
活躍時段(duan) 潛水(shui)
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