崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進行督導,及時解決現場發生的問題,幫助下屬提高工作能力;
崗位要求
1、年齡三十歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,二年以上星級酒店廚師長工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控制管理(li)、食(shi)品營養學(xue)、廚房的設(she)備知識擁(yong)有
晉升機制
廚師學徒廚師廚師長總廚(chu)
工作地址
山東(dong)省(sheng)菏澤市巨(ju)野縣麒麟(lin)大(da)道中(zhong)段中(zhong)潤大(da)廈12樓
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HR信息
李經理
3日內活躍
人力資源部
自投遞起4個工作日內答復聊天意愿
暫(zan)無
活躍時段 潛水
公(gong)司其(qi)他職位 查看本公司更多職位
置業顧問 10-04
3-3.5K 菏澤市-巨(ju)野縣 | 22歲-35歲 | 大專
人力資源(yuan)經理 10-04
8-15K 濟(ji)寧市-嘉(jia)祥縣 | 30歲(sui)(sui)-40歲(sui)(sui) | 大專
安全員 10-04
6-10K 濟寧市-嘉(jia)祥縣 | 26歲-40歲 | 大專
材料員 10-04
4-8K 菏澤市-巨野縣 | 21歲-30歲 | 大專
倉庫工作人員 10-04
3-6K 菏澤市(shi)-巨野縣 | 18歲(sui)(sui)-55歲(sui)(sui) | 不(bu)限
綜合專員(yuan) 10-04
4-6K 濟(ji)寧市-嘉祥縣 | 28歲-40歲 | 高中
房地產開(kai)發 建(jian)筑/建(jian)材/工程 物(wu)業(ye)管理/商業(ye)中心
私營企業
201~500人(ren)
山東省菏澤市(shi)巨(ju)野縣麒麟大道中段中潤大廈(sha)12樓
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