崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持對(dui)廚房(fang)范(fan)圍的(de)巡視，對(dui)下(xia)屬(shu)員工(gong)(gong)進行督導，及時(shi)解決現(xian)場發(fa)生的(de)問題，幫助(zhu)下(xia)屬(shu)提(ti)高工(gong)(gong)作能力；
崗位要求
1、年齡三十歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，二年以上星級酒店廚師長工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成(cheng)本(ben)控(kong)制(zhi)管理、食品(pin)營養學、廚房的設備知識(shi)擁有相當的基礎(chu)
晉升機制
廚(chu)師(shi)學徒廚師(shi)廚師長總廚
工作地址
山東省濟寧(ning)市曲阜市濟寧(ning)龍城商業管理有限公司
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招聘專員(yuan)/助(zhu)理 10分(fen)鐘(zhong)
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銷(xiao)售經理 10分鐘
6-8K 濟寧市-曲阜(fu)市 | 年(nian)齡不(bu)限 | 大專
保安（形象崗(gang)） 10分鐘
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秩序班長 10分(fen)鐘
4-5K 濟寧市-高新區 | 25歲(sui)(sui)-40歲(sui)(sui) | 中專
弱電維修 10分鐘
4-5K 濟寧市-高新區 | 年齡不(bu)限(xian) | 中專
名(ming)企(qi)
房地產開發 建筑/建材/工程 物業(ye)管(guan)理(li)/商業(ye)中(zhong)心
私(si)營企業
501~1000人
山東省濟寧市任城區龍(long)行路29號
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