崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持對廚房(fang)范圍的(de)巡(xun)視，對下屬(shu)員工(gong)進行(xing)督導，及時解決現場發生的(de)問題，幫助下屬(shu)提高工(gong)作能力；
崗位要求
1、年齡三十歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，二年以上星級酒店廚師長工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成(cheng)本(ben)控制管理(li)、食品(pin)營養學、廚房的(de)設備知(zhi)識擁有相(xiang)當的(de)基(ji)礎
晉升機制
廚師學徒廚師廚師長總廚
工作地址
山東(dong)省濟(ji)寧市(shi)(shi)曲阜(fu)市(shi)(shi)濟(ji)寧龍城商業管(guan)理有限公(gong)司
展開地圖
公司其他職(zhi)位 查看本公司更多職位
工程項目(mu)管理員 10分鐘
8-15K 濟寧市(shi)-任城(cheng)區(qu) | 22歲(sui)-40歲(sui) | 大(da)專
招聘專(zhuan)員/助(zhu)理 10分(fen)鐘
2.5-3K 濟寧市-曲阜市 | 20歲-30歲 | 不限
銷售經理 10分鐘
6-8K 濟寧市(shi)-曲阜市(shi) | 年齡不限 | 大專
保安（形象崗） 10分鐘
4-5K 濟寧市-高新(xin)區 | 20歲-45歲 | 不(bu)限
秩序班(ban)長 10分鐘
4-5K 濟寧市(shi)-高新區 | 25歲(sui)-40歲(sui) | 中專
弱電維修 10分鐘
4-5K 濟寧市-高新(xin)區 | 年(nian)齡不限 | 中專
感興趣的職位
齊魯人才網 本網站所有招聘信息，未經書面授權不得轉載 投訴電話：400-626-5151