崗位職責
1.各類冷葷的烹調制作，根據衛生標準嚴格操作安全生產，保證食品的質量。
2.嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本。
3.負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生。
4.檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充。
5.配合食品(pin)檢驗部(bu)抽查菜(cai)品(pin)及留(liu)樣(yang)品(pin)種(zhong)并進行化驗，確保賓(bin)客(ke)食品(pin)的絕對(dui)安全。
崗位要求
1.為人正直，有責任心。
2.有廚房冷菜工作經驗
3.身(shen)體健康，能吃苦耐勞。
晉升機制
廚師學(xue)徒廚師廚師長總廚(chu)
工作地址
山東省濟寧市(shi)(shi)曲阜市(shi)(shi)春秋路(lu)3號
展開(kai)地圖
HR信息
任女士
3日內活躍
人力資源部
|
招聘經理
| 自投遞起3個工作日內答復
聊天意愿
暫無
活(huo)躍(yue)時段 潛水
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