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山東省威海市文登區
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| ?經驗不(bu)限(xian)? | ?大專(zhuan)? |
?年(nian)齡不(bu)限(xian)? | ?招聘人數不(bu)限(xian)? | ?全職
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保(bao)持對廚房范圍的(de)(de)巡視,對下屬(shu)員(yuan)工(gong)進行督導,及時解(jie)決現(xian)場發生的(de)(de)問題,幫(bang)助(zhu)下屬(shu)提高工(gong)作能力;
崗位要求
1、年齡三十歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,二年以上星級酒店廚師長工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本(ben)控制管理(li)、食品營養學、廚房的(de)設備知識擁有相當的(de)基礎
工作地址
山東省威海市文登區(qu)文登營(ying)工業(ye)園(yuan)保利(li)路(lu)13號(hao)
展開(kai)地圖
HR信息
林先生
3日內活躍
聊天意愿
較慢
回復間(jian)隔
大于(yu)5分鐘(zhong)
活(huo)躍時段 潛水
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私(si)營企業
少于50人(ren)
山東省威(wei)海(hai)市文登區文登營工業園保利路13號
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