崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行領導下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制作員工一日三餐;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持對廚(chu)房(fang)范圍的衛生(sheng)以(yi)及餐廳衛生(sheng)干凈整潔,及時解決(jue)現場(chang)發生(sheng)的問題。
崗位要求
1、年齡三十歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,二年以上工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對(dui)成本控制管理、食品營養學、廚房的設備知(zhi)識擁有(you)相當的基礎(chu)
工作地址
山東省聊城(cheng)市冠(guan)(guan)縣(xian)崇(chong)文(wen)街道辦事處(chu)北(bei)環(huan)路168號冠(guan)(guan)縣(xian)新(xin)興產業園C4棟
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HR信息
梁俊平
3日內活躍
聊(liao)天(tian)意愿
較慢
回復間隔
大于5分鐘
活躍時段 潛(qian)水
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