薪資詳情
提(ti)成(cheng)方式:銷售(shou)額提(ti)成(cheng)
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持對廚房范(fan)圍(wei)的(de)巡視,對下屬員(yuan)工進行(xing)督導,及(ji)時解決現(xian)場發生的(de)問題,幫助下屬提(ti)高工作(zuo)能力;
崗位要求
1、年齡三十歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,二年以上星級酒店廚師長工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食(shi)品營(ying)養學(xue)、廚房的(de)設備知識(shi)擁有相當(dang)的(de)基礎
工作地址
山東(dong)省日照市東(dong)港(gang)區小孫家村佳苑東(dong)沿街
展(zhan)開地圖
HR信息
劉先生
今日活躍
聊天意愿(yuan)
較慢
回復間隔(ge)
大于5分鐘(zhong)
活(huo)躍時(shi)段 潛(qian)水 上午8-9點 最活(huo)躍
公司其他職位 查看本公司更多職位
配菜 今天
3-5K 日(ri)照市-東(dong)港區 | 年齡(ling)不限 | 不限
前(qian)廳領班 今天(tian)
3.5-5K 日(ri)照市-東港(gang)區(qu) | 16歲(sui)-35歲(sui) | 不限
零售/批發
私營(ying)企(qi)業
50~100人
山(shan)東(dong)省日照市東(dong)港區海濱五(wu)路以(yi)西(海濱五(wu)路49號)
感興趣的職位