刷新時間:09-22
山東省濟寧市任城區
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| ?1-2年? | ?學歷不限? |
?20歲-45歲? | ?招11~20人(ren)? | ?全職
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持對(dui)廚房范圍的(de)巡視,對(dui)下屬員工(gong)進行督導,及(ji)時解決現(xian)場發生的(de)問題,幫助(zhu)下屬提高工(gong)作能力;
崗位要求
1、年齡三十歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,二年以上星級酒店廚師長工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本(ben)控制(zhi)管(guan)理、食品營養學、廚房(fang)的(de)設備知識擁有相當的(de)基礎(chu)
工作地址
山東省濟寧(ning)市任(ren)城(cheng)區(qu)任(ren)城(cheng)區(qu)古槐街(jie)道洸河路益(yi)民南區(qu)沿街(jie)2號商(shang)業(ye)樓從西(xi)數(shu)第8.9.10間(jian)1-2層(ceng)
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HR信息
趙女士
3日內活躍
聊天(tian)意愿
較慢
回復間(jian)隔
大于5分鐘
活躍時(shi)段 潛(qian)水
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后廚調(diao)味(wei)師 09-22
3-4K 濟寧市-任城區 | 20歲-45歲 | 不限(xian)
餐(can)飲業 酒店(dian)/旅游
私營企業
50~100人
山(shan)東省濟寧市任城(cheng)區任城(cheng)區古槐街道洸(guang)河路益民(min)南區沿街2號商業(ye)樓從西數第8.9.10間1-2層
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