崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、負責制訂廚房的各種工作計劃;
3、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
4、保(bao)持對廚房范圍的巡(xun)視,及時解(jie)決現(xian)場發生的問題。
崗位要求
1、年齡三十歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,二年以上廚師工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成(cheng)本控制管理、食(shi)品(pin)營(ying)養學、廚房的(de)設備知識擁(yong)有相當的(de)基礎
晉升機制
廚師廚師長(chang)總廚
工作地址
山東(dong)省淄博市張店區南(nan)支一路5號東(dong)邊
展(zhan)開(kai)地圖
HR信息
韓女士
今日活躍
聊天意愿
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